Krups EA895N Evidence One im Test

Preise vom 23. Mai 2025 8:55 (CET) Produktpreise und Verfügbarkeit entsprechen dem angegebenen Stand (Datum/Uhrzeit) und können sich ändern. Für den Kauf dieses Produkts gelten die Angaben zu Preis und Verfügbarkeit, die zum Kaufzeitpunkt auf Amazon.de angezeigt werden.

Milchsystem – viele Möglichkeiten

Wir starten direkt mit einem Highlight, dem Milchsystem. Die Krups Evidence One wird mit einem Milchschlauch aus Edelstahl geliefert. Den könnt ihr dann mit nur einem Handgriff mit dem Vollautomaten verbinden.

Milchröhrchen aus Edelstahl – mit einem Klick anschließen

Das Edelstahl-Röhrchen taucht ihr ganz einfach in einen Milchkarton und könnt dann direkt Cappuccino & Co beziehen.

Kann mit Milchkarton verwendet werden

Alternativ könnt ihr, wenn ihr wollt, auch einen Milchbehälter nutzen. Wir haben den Milchbehälter des Siemens EQ.6 plus s700 verwendet. Das klappt wunderbar. Ihr seid hier also sehr flexibel.

Mit Milchbehälter verwenden

Wie ihr hier seht gibt es je zwei Kaffee- und Milchauslässe. Ihr könnt also auch Milchschaumgetränke im Doppelbezug zubereiten. Das ist in der Mittelklasse schon eine Ausnahme.

Doppelbezug bei Milchschaumgetränken

Den Milch- und Kaffeeauslass könnt ihr von 7 bis 15 cm in der Höhe verstellen. Ideal für besonders große Latte Macchiato Gläser. 

Große Latte Macchiato Gläser kein Problem

Ihr könnt den Milchauslass übrigens komplett zerlegen, aber das Schauen wir uns später bei der Reinigung noch genauer an. 

Bohnenfach der Krups EA895N

Das Bohnenfach ist oben mittig unter diesem Deckel. Er ist fest mit dem Vollautomaten verbunden und lässt sich einfach aufklappen. Wie ihr sehen könnt ist der Deckel etwas abgedunkelt.

Außerdem ist er durch einen umlaufenden Gummi luftdicht verschlossen. Das ist clever, denn Luft und Licht entziehen euren Bohnen nach und nach das Aroma.

Luftdicht und abgedunkelt – ideal für das Aroma der Bohnen

Insgesamt passen 250 Gramm Bohnen in das Fach, die für ungefähr 25 Getränke reichen

250 Gramm Bohnen für ca. 25 Getränke 

Ein Fach für gemahlenes Kaffeepulver gibt es hier übrigens nicht. Ihr könnt also nur ganze Kaffeebohnen verwenden. Die sind geschmacklich aber sowieso deutlich besser als bereits gemahlenes Kaffeepulver. 

Mahlwerk der Krups Evidence One

Direkt im Bohnenfach findet ihr auch den Regler für den Mahlgrad. Es sind zwar 5 Stufen abgebildet, aber es noch je eine Zwischenstufe. Insgesamt sind es also 9 Stufen. 

5 Stufen + je eine Zwischenstufe = 9 Stufen

Je näher ihr in Richtung von Stufe 1 kommt, desto feiner werden die Bohnen gemahlen. Für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato ist Mahlgrad Stufe 2 eine gute Wahl. Für normalen Kaffee ist die etwas gröbere Stufe 3 ideal. 

Da wir gleich Espresso und Kaffee beziehen wollen, wählen wir mit Stufe 2,5 die goldene Mitte. 

Einfach während Mahlvorgang in gewünschte Richtung drehen

Hier ist übrigens ein Kegelmahlwerk aus Edelstahl verbaut. Im Vergleich zu Keramik ist Edelstahl noch etwas robuster. Trotzdem passt ihr den Mahlgrad am besten während dem Mahlvorgang an, denn dann verklemmt nichts und das Mahlwerk wird geschont.

Wassertank

Den Wassertank ihr bei der Krups Evidence One auf der Rückseite des Vollautomaten. Ihr könnt ihn über den integrierten Griff leicht anheben und dann links- oder rechtsherum zu euch nach vorne holen. 

Leicht anheben und dann rechts- oder linksherum nach vorne holen

Falls ihr den Vollautomaten unter einen Hängeschrank stellen wollt, solltet ihr vorher den Abstand messen zwischen Schrank und Arbeitsplatte. Gut 50 cm reichen aus um an den Wassertank zu entnehmen.

Ihr braucht unter Hängeschränken gut 50 cm Platz

Hier seht ihr den Anschluss für einen Wasserfilter und den ersten Filter bekommt ihr auch direkt mitgeliefert. Mit Filter müsst ihr seltener entkalken, aber der Vollautomat funktioniert natürlich auch ohne Filter.

Erster Wasserfilter ist inklusive = seltener Entkalken

In den Tank passen stolze 2,3 Liter mit denen ihr rund 20 Getränke zubereiten könnt.  Am besten ihr füllt ihn jeden Morgen unterm Wasserhahn mit frischem, kaltem Wasser auf. 

Display der Krups Evidence One

Über den großen Knopf oben links schaltet ihr den Vollautomaten ein. Nach gut einer Minute könnt ihr das erste Getränk beziehen. Davor wird noch ein kurzer Spülvorgang durchgeführt.

Das Touch-Display ist leicht schräg damit ihr es auch von oben gut lesen könnt. Die beliebtesten Getränke könnt ihr über die farbigen Symbole, mit nur einem Knopfdruck, beziehen. Hier habt ihr Espresso, Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato und Caffe Latte. Unter „More“ findet ihr noch weitere Getränke (Ristretto, Doppio, Americano, Milchschaum und Tee).

Über das Zahnrad gelangt ihr ins Hauptmenü. Mit den Pfeiltasten auf der rechten Seite könnt ihr navigieren. Über das 2 Tassen Symbol könnt ihr den Doppelbezug aktivieren. Mit der Aroma Taste stellt ihr die Kaffeestärke ein. Über das Herz auf der rechten Seite könnt ihr die Getränke als Favoriten abspeichern. Wie das funktioniert und was ihr sonst noch einstellen könnt erklären wir euch im Abschnitt Einstellungen. 

Insgesamt ist das Display sehr übersichtlich und auf das Wesentliche begrenzt. Alle Tasten reagieren einwandfrei und auf den kleinen Bildschirm stehen immer Hinweise in Klarschrift. Das ist wir vor allem bei den Reinigungsprogrammen äußerst nützlich. 

Gehäuse – besonders kompakt

Natürlich ist ein so günstiger Vollautomat überwiegend aus Kunststoff. Der ist dafür aber gut verarbeitet und wirkt durch die mattschwarze Optik auch hochwertig. 

Mattschwarzer Kunststoff, gute Verarbeitung

Übrigens ist die Krups Evidence One sehr kompakt und steht auf einer Fläche von gerade einmal 30×25 cm. Ideal für kleine Küchen. Die Abtropfschale vorne ist kein tragendes Element und liegt nicht auf. Daher kann sie auch etwas überstehen falls wenig Platz auf der Arbeitsplatte ist. 

So beträgt die Stellfläche gerade mal 30×25 cm

Ein besonderes Highlight liegt aber im Inneren, denn die Brühgruppe ist komplett aus Metall. Das sorgt, laut Hersteller, für die optimale Temperatur bei der Zubereitung. Ob die Getränke heiß genug sind überprüfen wir natürlich gleich noch für euch. 

Insgesamt ist die Qualität für ein Mittelklasse Gerät definitiv überzeugend.

Espresso

Über das Bohnen-Symbol stellen wir das Aroma auf die gewünschte Stufe und wählen dann den Espresso aus. 

Die Krups EA895N beginnt auch direkt mit der Zubereitung. Während dem Bezug könnt ihr immer noch die Füllmenge anpassen. In 10 ml-Schritten von 30 bis 70 ml. Insgesamt dauert die Zubereitung rund 40 Sekunden. 

In 40 Sekunden ist der Espresso fertig

Wir messen hier 67°C auf mittlerer Stufe, genau die gewünschte Temperatur. Wie von Krups angekündigt liefert die Metall-Brühgruppe also die optimale Temperatur. 

67°C auf mittlerer Stufe = optimal

Der Espresso hat eine feine, hellbraune Crema. Er hat eine ordentliche Intensität im Geschmack und ist aromatisch. Wir empfehlen euch beim Aroma Stufe 3 (stark). Zugegeben nicht der allerbeste Espresso den wir bislang hatten, aber doch ein ziemlich guter. 

Feine, hellbraune Crema und guter Geschmack

Kaffee

Als Nächstes möchten wir eine große Tasse Kaffee zubereiten. Dafür aktivieren wir den Doppelbezug und wählen den Long Coffee aus. Die Füllmenge stellen wir auf 90 ml ein, damit unsere 200 ml Tasse im Doppelbezug ziemlich genau voll wird.

Nach dem 2. Mahlvorgang beginnt der 2. Bezug

Während dem Mahlvorgang haben wir im Schnitt knapp 74 Dezibel gemessen. Damit ist die Krups etwas lauter als andere Mittelklasse-Modelle. Auf mittlerer Stufe messen wir eine Temperatur von 73°C. Definitiv heiß genug. 

73°C auf mittlerer Stufe

Der Kaffee hat eine dichte, hellbraune Crema. Durch die zwei Pucks wird nicht nur die Crema nochmal kräftiger, sondern auch der Kaffee sehr intensiv. Ein echter Wachmacher. Das Haselnuss-Aroma unserer Bohnen ist klar zu schmecken und daher ist der Kaffee insgesamt eine runde Sache. 

Schöne Crema, intensiver Geschmack – ein Wachmacher

Americano

Eine super Alternative zum klassischen Kaffee ist der Americano – ein mit heißem Wasser verlängerter Espresso. 

Für den Americano wird nicht das gesamte Wasser durch den Kaffeepuck gepresst, sondern zuerst ein Espresso und anschließend heißes Wasser bezogen. Die Krups Evidence One verwendet für den Americano sogar automatisch zwei Kaffeepucks.

Erst Espresso, dann heißes Wasser (siehe Bild)

Durch die besonders kurze Extraktion der Pucks landen kaum Bitterstoffe in der Tasse. So wird der Americano sehr aromatisch und liegt gleichzeitig nicht schwer im Magen.

Cappuccino

Jetzt kommen wir zu den Milchschaum Getränken und starten mit einem Cappuccino. Das Aroma und die Temperatur stellen wir jeweils auf die mittlere Stufe und starten den Bezug. Dann heizt der Vollautomat nochmal kurz vor, damit der Milchschaum auch heiß genug wird. 

Die Milchschaum-Menge wird übrigens in Sekunden eingestellt. Während dem Bezug könnt ihr sie mit wenigen Klicks ändern, um sie genau eurer Tasse anzupassen. Da unsere Tasse bei 25 Sekunden nicht ganz voll wird, erhöhen wir noch um 5 Sekunden. Sehr praktisch und nutzerfreundlich gelöst.

Zuerst der Milchschaum, dann der Espresso

Danach kommt noch der Espresso dazu und auch hier könnt ihr noch die Menge anpassen wenn ihr wollt. Am Ende können wir genau diese Einstellungen mit einem Klick auf Favoriten speichern.

Mit über 70°C ist das schon ein ziemlich heißer Cappuccino. Die ideale Servier-Temperatur in Cafés sind übrigens 67°C, also passt das. 

Mit 72°C ein ziemlich heißer Cappuccino

Der Milchschaum sieht richtig gut aus. Sehr fein, gleichmäßig und leicht cremig. Für einen Mittelklasse-Vollautomaten schon beeindruckend. Die Espresso-Aromen könnten minimal stärker durchkommen aber trotzdem ein wirklich guter Cappuccino. 

Überraschend feiner und cremiger Milchschaum

Latte Macchiato

Kommen wir zum zweiten Milchschaum-Klassiker, dem Latte Macchiato. Das Aroma stellen wir wieder auf mittlere Stufe und starten die Zubereitung. 

Die Milchschaum-Menge könnt ihr, genau wie beim Cappuccino, noch während dem Bezug anpassen. Wir passen sie wieder so an, dass gerade noch Platz für den Espresso ist. Nach dem Bezug messen wir direkt die Temperatur.

Langsam bilden sich die 3 typischen Schichten

Punktlandung: Mit 63°C erreicht der Latte Macchiato genau die gewünschte Temperatur in unserem Test. Aufgrund des höheren Milchanteils, ist er nicht ganz so heiß wie der Cappuccino. Das liegt daran, dass der Milchschaum um die 60-65 °C erhitzt werden sollte, um eine schön cremige Konsistenz zu haben.   

Mit 63°C hat er die gewünschte Temperatur

Der Milchschaum ist wieder richtig fein und cremig. Für die Mittelklasse wirklich ein super Ergebnis. 

Sehr guter Milchschaum, cremig & fein

Den Espresso schmecken wir nur leicht durch, ideal für alle die es besonders mild mögen. Alles in allem eine positive Überraschung. Ein klein wenig intensiver dürfte er aber sein. Das Aroma am besten auf Stufe 3 stellen. 

Caffè Latte

Eine gute Alternative zum Latte Macchiato ist der Caffe Latte. Das Espresso-Milch-Verhältnis bleibt gleich, aber diesmal wird zuerst der Espresso bezogen. Im Anschluss folgt der Milchschaum. Also genau umgekehrt. 

Zuerst der Espresso, dann Milchschaum

So vermischen sich der Espresso im unteren Teil mit der warmen Milch und oben bildet sich eine braun glänzende Milchschaum-Haube. Dadurch schmecken die ersten Schlücke besonders mild. Im unteren Teil mit dem Espresso wird der Geschmack dann intensiver. Probiert einfach mal aus was euch besser schmeckt.  

Kaffeestärke einstellen

Über die Aroma Taste stellt ihr die Kaffeestärke ein. Insgesamt stehen euch 3 Stufen zur Verfügung von mild bis stark. Die jeweilige Stufe wird im Bildschirm durch Kaffeebohnen angezeigt.

Je höher die Stufe desto mehr Kaffeepulver verwendet der Vollautomat. Hier hätten wir uns noch ein paar mehr Stufen gewünscht um einfach noch mehr im Geschmack variieren zu können.

die Kaffeestärke wird über die Aroma Taste in 3 Stufen eingestellt

Doppelbezug aktivieren

Den Doppelbezug aktiviert ihr über das 2 Tassen Symbol. Dann leuchten alle Getränke Symbole bei denen der Doppelbezug möglich ist. Das ist bei Espresso, Kaffee und allen Milchschaum Getränken der Fall. Nur beim Americano müsst ihr auf diese Funktion leider verzichten. Beim Doppelbezug verwendet der Vollautomat immer 2 Kaffeepucks.

den Doppelbezug aktiviert ihr über das 2 Tassen Symbol

Getränkemenge anpassen

Bei der Krups Evidence One stellt ihr die Getränkemenge nicht vorab ein (wie wir es z.B. von der Philips LatteGo kennen). Hier passt ihr die Espresso- bzw. Kaffeemenge erst während der Zubereitung an. Je nach Getränk in 5- oder 10 Milliliter Schritten.

die Getränkemenge könnt ihr während der Zubereitung anpassen

Bei Cappuccino & Co. könnt ihr zusätzlich die Milchschaum Menge einstellen. Diese wird in Sekunden angegeben – damit ist die Dauer des Milchaufschäumens gemeint.

Wenn absehbar ist, dass euer Glas nicht ganz voll wird könnt ihr die Milchschaum Menge noch einmal erhöhen. Das hat den Vorteil, dass ihr die Getränke genau eurer Tasse anpassen könnt. Das ist sehr praktisch und nutzerfreundlich.

die Milchschaum Menge lässt sich während der Zubereitung anpassen

ebenso die Espressomenge

Favoriten anlegen

Nach der Zubereitung könnt ihr jedes Getränk (mit euren Einstellungen) als Favorit abspeichern indem ihr auf die Favoriten Taste tippt (Herz Symbol).

der Cappuccino wurde als Favorit gespeichert

Über die selbe Taste könnt ihr eure Favoriten später aufrufen. Hinweis: Es leuchten nur die Getränke Symbole die ihr vorher als Favorit gespeichert habt (Favoritenmenü). Durch antippen eines Getränks wird der Favorit zubereitet. Während der Zubereitung könnt ihr erneut Änderungen vornehmen und ggf. als Favorit speichern. Dadurch werden die alten Einstellungen überspeichert.

über die „Herz Taste“ werden eure Favoriten angezeigt

Übrigens könnt ihr auch einstellen, ob euch nach dem Einschalten das normale Krups Menü oder euer Favoritenmenü angezeigt werden soll. So könnt ihr eure Lieblingsgetränke noch schneller beziehen. Diese Einstellung nehmt ihr über das Zahnrad im Hauptmenü vor.

Temperatur einstellen

Die Brühtemperatur für Kaffee und Espresso stellt ihr im Hauptmenü ein (Zahnrad). Hier habt ihr insgesamt 3 Temperaturstufen zur Auswahl. Wir haben alle Getränke auf mittlerer Stufe bezogen und waren durchweg zufrieden. 

Auto Einschaltung aktivieren

Wenn ihr die Auto Einschaltung aktiviert, schaltet sich der Vollautomat zu einer bestimmten Uhrzeit von selbst ein. Hier könnt ihr sogar zwischen Wochentagen und Wochenenden unterscheiden. So könnt ihr direkt ein Getränk beziehen, wenn ihr in die Küche kommt. Sehr praktisch für alle die es morgens besonders eilig haben. 

hier könnt ihr einstellen wann sich das Gerät einschalten soll

Auto Einschaltung Wochentags

Für aromatischen Kaffee und feinen Milchschaum ist eine gründliche Reinigung entscheidend. Zu den wichtigsten Punkten zählen dabei das Milchsystem, die Brühgruppe und die beiden Auffangschalen. Insgesamt ist die Reinigung des Krups Evidence One wirklich extrem einfach. Ihr könnt dafür ca. 15 Minuten pro Woche einplanen.

Außerdem solltet ihr den Vollautomaten alle 1-3 Monate entkalken. Dabei kommt es auf die Wasserhärte an und darauf, ob ihr einen Wasserfilter verwendet. Das Programm zur Entkalkung dauert nur 20 Minuten und der effektive Aufwand beträgt sogar nur rund 5 Minuten.

Milchsystem Spülung

Nach dem ihr ein Getränk mit Milchschaum bezogen habt, erinnert euch der Vollautomat daran, dass Milchsystem kurz durchzuspülen. Dafür sollt ihr zuerst den Milchschlauch abziehen. Stellt dann am besten noch eine leere Tasse und startet die Reinigung mit heißem Wasser. 

Den Milchschlauch samt Anschluss sollt ihr, laut Anleitung, einmal täglich abspülen. Wir empfehlen euch auch gleich den Milchadapter zu reinigen. So stellt ihr sicher, dass alles perfekt sauber ist und ihr dauerhaft guten Milchschaum bekommt. Ob die Teile spülmaschinenfest sind steht nicht in der Anleitung. Bei 40°C im Eco-Modus ist bei uns nichts passiert. Aber auch die Reinigung per Hand geht sehr schnell. 

Milchschlauch & Milchadapter täglich abspülen

Milchsystem Reinigung

Außerdem sollt ihr laut Anleitung alle 2 Wochen die gründliche Milchsystem Reinigung starten. Sie dauert nur 5 Minuten. Dazu löst ihr ein spezielles Krups Reinigungsmittel in 250 ml Wasser auf oder verwendet alternativ etwas Spülmittel.

Anschließend stellt ihr eine große Schüssel unter, steckt den Milchschlauch in das Reinigungsmittel und startet das Programm. Jetzt wird das Milchsystem gründlich mit heißem Wasser gereinigt. Es geht fast alles automatisch und der Aufwand ist sehr gering.

gründliche Milchsystem Reinigung alle 2 Wochen

Insgesamt ist die Reinigung des Milchsystems in ungefähr 10 Minuten pro Woche erledigt. 

Abtropfschale & Kaffeesatzbehälter entleeren

Wenn Abtropfschale und Kaffeesatzbehälter voll sind erscheint ein Hinweis im Display. Dann könnt ihr die Abtropfschale einfach nach vorne herausziehen und schüttet das Spülwasser weg. 

Hinweis im Display

In der Abtropfschale ist noch ein Kunststoff-Deckel integriert der etwas klemmt. Das könnte noch etwas besser gelöst werden. Trotzdem geht die Reinigung hier recht schnell. 

Abtropfschale mit Wasser der Spülvorgänge

Den Kaffeesatzbehälter findet ihr auf der linken Seite des Vollautomatens. Darin landen die Kaffeepucks nach jedem Bezug.

Kaffeesatzbehälter mit Kaffeepucks

Wie ihr seht sind die Kaffeepucks sauber gepresst und relativ trocken. Die Brühgruppe leistet also gute Arbeit. Die Pucks gebt ihr am besten in den Biomüll. 

Abtropfschale und Kaffeesatzbehälter solltet ihr spätestens alle 3 Tage abspülen. Leider dürfen beide Behälter nicht in die Spülmaschine. Auf 40°C im Eco-Modus ist bei uns nichts passiert.

Insgesamt ist der Aufwand gering und die Reinigung ist in rund 3 Minuten pro Woche erledigt.

Brühgruppe reinigen & Entkalken

Da die Brühgruppe fest verbaut ist, gibt es auch dafür ein automatisches Reinigungsprogramm. Einfach die spezielle Krups Reinigungstablette in diese Öffnung einwerfen und das Programm im Menü starten.

Dann wird die Brühgruppe von Öl- und Kaffeeresten gereinigt. Das ist besonders beim Wechsel der Bohnensorte zu empfehlen. Das Programm dauert ca. 13 Minuten und soll nach knapp 400 Bezügen durchgeführt werden.

Für euch liegt der Aufwand höchstens bei 3 Minuten. Die Brühgruppe ist ein abgeschlossenes System komplett aus Metall und wird bei der Reinigung laut Krups gründlich durchgespült, ähnlich dem Inneren einer Spülmaschine.

Reinigungstablette einwerfen, Programm starten

Außerdem könnt ihr einen Wasserfilter aktivieren und im Menü die Wasserhärte einstellen. Das ist wichtig, damit euch der Vollautomat rechtzeitig ans Entkalken erinnert.

Auch dafür gibt es ein automatisches rund 20-minütiges Programm, mit klaren Anweisungen im Display. Der Aufwand für euch liegt bei nur 3-5 Minuten.

Je nach Wasserhärte müsst ihr ohne Filter alle 1-3 Monate entkalken. Mit Wasserfilter müsst ihr nur 1-2x pro Jahr entkalken. Wir haben euch jeweils das Original und eine Alternative vom Entkalker und Wasserfilter herausgesucht.

Mit Wasserfilter müsst ihr nur sehr selten Entkalken

Es geht also fast alles automatisch und die Krups Evidence One erinnert euch auch daran, die Programme durchzuführen.

Du hast noch Fragen oder Tipps? Dann hinterlasse uns gerne einen Kommentar: