De’Longhi Primadonna Soul Kaffeevollautomat im Test

De'Longhi Primadonna Soul Test

Note: 1,3 (sehr gut)

Espresso:1,2
Kaffee:1,3
Cappuccino:1,3
Latte Macchiato:1,3
Handhabung:1,3
Einstellungen:1,3
Qualität:1,5
Reinigung:1,3

Datenblatt

Marke:DeLonghi Kaffeevollautomat
Modell:Primadonna Soul Perfetto ECAM 612.55.SB 
Milchsystem:vollautomatisch
Getränke: Espresso, Kaffee, Long Coffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White, Cappuccino Mix, Cappuccino+, Caffe Latte, Espresso Macchiato, Doppio, Espresso Soul, Kanne Kaffee, Heiße Milch,
Brühgruppe:entnehmbar
Mahlwerk:Scheibenmahlwerk (Edelstahl)
Mahlgrad Stufen:7 Stufen
Kaffeestärke:5 Stufen
Getränkemenge:4 Stufen & freie Programmierung
Doppelbezug:für Espresso
Profile:3
Bohnenfach:500 g
Milchbehälter:700 ml
Wassertank:2,2 l
Kaffeeauslass:8 bis 14 cm
Maße (HxBxT):
39x26x49 cm
Kaffeepulverfach:ja

Die De’Longhi Primadonna Soul bereitet euch 14 Getränke und sogar eine ganze Kanne Kaffee auf einmal zu. Von Stiftung Warentest wurde sie in der Ausgabe 01/2022 zum Testsieger gekürt. Auch uns überzeugte sie mit sehr guten Getränken und einer einfachen Handhabung. 

Über das große moderne Touch Display könnt ihr sämtliche Einstellungen vornehmen. Außerdem lässt sich der Vollautomaten auch bequem per App bedienen. Die Reinigung ist einfach, da wichtige Teile entnehmbar sind und in die Spülmaschine dürfen. Bohnenfach, Milchbehälter, Wassertank und Auffangschalen sind größer als bei anderen Vollautomaten. Daher empfehlen wir die Primadonna Soul besonders gerne Familien und größeren Haushalten.

Patrick,

hatte 18 Kaffeevollautomaten im Test

Stiftung Warentest vergab der Primadonna Soul die Note 1,9 (gut) – Ausgabe 01/2022. Sie war damit Testsieger von insgesamt 8 Kaffeevollautomaten. Überzeugen konnten vor allem der sehr feine Milchschaum und das große Touch Display. Getränke lassen sich einfach anpassen und im Profil als Lieblingskaffee speichern. Außerdem ist das Gerät laut Stiftung Warentest so gebaut, dass Fachleute es einfach reparieren können. Kritisiert wurde die lange Entkalkung von 53 Minuten.

Vorteile:

  • sehr gute Getränke
  • Kannenfunktion für Kaffee
  • großer Touch Bildschirm
  • App-Steuerung mit eigenen Rezepten
  • 3 Profile um individuelle Einstellungen zu speichern
  • elektrisch verstellbares Mahlwerk
  • ideal für Familien und große Haushalte
  • einfache Reinigung

Nachteile:

  • Doppelbezug nur für Espresso

Handhabung

Milchsystem

Wie bei allen DeLonghi Kaffeevollautomaten ist auch hier das Milchsystem im Milchbehälter integriert. Das ist besonders praktisch beim Reinigen – wie ihr später noch sehen werdet. Der Milchbehälter ist aus einem robusten Kunststoff gefertigt und schön groß.

Es passen gut 700 ml Milch in den Tank, die für 6 bis 8 Getränke reichen. Das ist ideal für Familien oder wenn ihr Besuch bekommt. Den Behälter klickt ihr einfach vorne am Vollautomaten ein. Über eine Klappe könnt ihr jederzeit Milch nachfüllen.

Primadonna Soul Milchsystem im Test

integriertes Milchsystem im Deckel des Milchbehälters

DeLonghi Primadonna Soul Test Milchsystem

großer 700 ml Milchbehälter

Bohnenfach

Das Bohnenfach befindet sich oben auf dem Vollautomaten und ist rundum abgedunkelt und durch eine umlaufende Gummi-Dichtung luftdicht verschlossen. Beides ist wichtig um das Aroma eurer Bohnen zu schützen. Das macht auf jeden Fall Sinn, da das Bohnenfach sehr groß ist. Hier passen bis zu 500 Gramm Bohnen hinein, die für ungefähr 50 Getränke reichen. Das ist fast doppelt so viel wie bei anderen Vollautomaten. Ihr müsst hier also selten Kaffeebohnen nachfüllen.

DeLonghi Primadonna Soul Test Bohnenfach_2

abgedunkeltes Bohnenfach

DeLonghi Primadonna Soul Test Bohnenfach_2

fasst 500 g Bohnen

Wassertank

Den Wassertank auf der rechten Seite könnt ihr einfach nach vorne herausziehen. Das ist besonders praktisch unter Hängeschränken. Genau wie das Bohnenfach ist auch der Wassertank ziemlich groß. Es passen bis zu 2,2 Liter hinein, die für bis zu 20 Getränke reichen. Damit ist die Primadonna Soul auch für große Familien bestens geeignet. Und dank der extra breiten Öffnung, könnt ihr den Tank auch gut unterm Wasserhahn auffüllen.

DeLonghi Primadonna Soul Test Wassertank_2

großer Wassertank fasst 2,2 Liter

DeLonghi Primadonna Soul Test Wassertank_2

mit großer, breiter Öffnung

Kaffee- und Milchauslass

Den Kaffeeauslass könnt ihr von 8 bis 14 cm in der Höhe verstellen. Den Milchauslass am Milchbehälter könnt ihr ebenfalls von 8 bis 14 cm anpassen. Damit sind auch große Latte Macchiato Gläser kein Problem. Für besonders kleine Tassen (Espresso Macchiato) könnt ihr den Milchauslass zusätzlich ausfahren.

DeLonghi Primadonna Soul Test Kaffeeauslass_2

Kaffee- und Milchauslass lassen sich von 8 bis 14 cm anpassen

DeLonghi Primadonna Soul Test Milchauslass

ausgefahrener Milchauslass für sehr kleine Tassen

Zubereitungszeit

Der Vollautomat ist nach dem Einschalten in nur 45 Sekunden betriebsbereit und zügig in der Zubereitung. Für eine Tasse Kaffee benötigt er ungefähr eine Minute. Für einen Cappuccino 70 Sekunden und für unser großes Latte Macchiato Glas etwa 100 Sekunden.

Betriebsbereit:45 Sek.
Kaffee:60 Sek.
Cappuccino:70 Sek.
großer Latte Macchiato:100 Sek.

Display

Ihr bedient den Vollautomaten über einen großen Touch Bildschirm. Das Display ist leicht schräg damit ihr es auch von oben gut lesen könnt. Auf dem Bildschirm werden euch alle Getränke als Bilder angezeigt. Je häufiger ihr ein Getränk bezieht, desto weiter vorne wird es euch angezeigt.

De'Longhi Primadonna Soul Display

leicht schräges Touch Display

Wollt ihr ein Getränk zubereiten, müsst ihr es einfach nur antippen. Über das „Plus-Zeichen“ könnt ihr einige Einstellungen vornehmen, z.B. die Kaffeestärke (Aroma) oder die Getränkemenge anpassen. Was ihr alles einstellen könnt, erklären wir euch unter Einstellungen noch ausführlich.

Die Menüführung ist insgesamt leicht verständlich und der Vollautomat lässt sich intuitiv bedienen. Das Touch Display reagiert immer sehr zuverlässig – selbst mit nassen Fingern. Fehlermeldungen werden euch immer im Display angezeigt.

DeLonghi Primadonna Soul Test Display Getraenke Einstellungen

Getränke Einstellungen

DeLonghi Primadonna Soul Test Display Wassertank leer

Hinweis im Display

Getränke

Wie ihr bereits wisst verwenden wir für unsere Tests immer die gleichen Kaffeebohnen mit 60 % Arabica und 40 % Robusta Anteil.  Außerdem nehmen wir immer gekühlte Bio Milch mit 3,8 % Fettgehalt, denn die gibt den besten Geschmack. Falls ihr pflanzliche Alternativen nehmt, achtet bitte darauf, dass der Eiweißgehalt zwischen 3,2 und 3,8 % liegt. Dann erhaltet ihr eine schöne Milchschaumhaube.

Espresso

Der Espresso ist besonders wichtig, da er die Grundlage für Cappuccino und Latte Macchiato bildet. Im Temperatur-Check erreichen wir optimale 68 °C. Die Crema ist haselnussbraun und dicht geschlossen. Im Geschmack ist der Espresso vollmundig und intensiv. Die Bitterstoffe und Aromen sind ausgewogen.

DeLonghi Primadonna Soul Espresso im Test

Getränke-Menge: Stufe 2 (40 ml), Aroma: Stufe: 3

DeLonghi Primadonna Soul Espresso im Test

haselnussbraune Crema

Espresso Doppio

Neben Espresso habt ihr noch den Espresso Doppio. Das ist ein doppelter Espresso der mit etwas mehr Kaffeepulver zubereitet wird. Perfekt für alle die den Extra Koffein Kick brauchen.

Kaffee

Vielen von euch ist der „normale“ Kaffee sehr wichtig – wobei der ja auch immer eine Herausforderung für Vollautomaten ist. Hier wird nämlich das gesamte Wasser, unter hohem Druck, durch den Kaffeepuck gepresst. Je länger dieser Vorgang dauert, desto bitterer wird euer Kaffee. Daher empfehlen wir bei Vollautomaten: keine großen Mengen Kaffee, sondern maximal 150 ml mit einem Kaffeepuck zu beziehen.

DeLonghi Primadonna Soul Kaffee

Getränke-Menge: Stufe 2 (ca. 180 ml), Aroma: Stufe 3

Mit 73 °C hat der Kaffee die optimale Temperatur und auch eine schöne dichte Crema. Da wir 180 ml Kaffee (Getränke-Menge Stufe 2) bezogen haben war der Geschmack leicht bitter.

DeLonghi Primadonna Soul Kaffee

optimale Temperatur von mind. 70 °C

Long

Eine bessere Alternative zum Kaffee ist daher der Long. Dieser wird mit dem sogenannten „Schwallbrühverfahren“ zubereitet. Dabei wird das Wasser nicht konstant sondern in kurzen Schüben und mit niedrigem Druck durch den Kaffeepuck gepresst.

Nach der Hälfte der Zubereitung verwendet der Vollautomat einen zweiten Kaffeepuck für euer Getränk. Beides trägt dazu bei, dass das Kaffeepulver nicht überextrahiert und dadurch weniger Bitterstoffe in euren Kaffee gelangen.

Für den Long benötigt der Vollautomat etwas länger als für den normalen Kaffee. Nach knapp 2 Minuten ist er aber auch schon fertig. Die Temperatur ist mit 79 °C perfekt. Im direktem Vergleich war der Long aromatischer und weniger bitter als der normale Kaffee.

Diese Zubereitungsmethode kennen wir übrigens nur von DeLonghi Vollautomaten. Wer also gerne normalen Kaffee trinkt. Für den ist der Long definitiv eine gute Wahl.

DeLonghi Primadonna Soul Long

dank Schwallbrühverfahren und 2 Kaffeepucks je Tasse ist der Long weniger bitter als der normale Kaffee

Cappuccino

Absoluter Klassiker unter den Milchschaum Getränken ist natürlich der Cappuccino. Hier schäumt der Vollautomat zunächst die Milch auf und gibt anschließend einen Espresso dazu.

DeLonghi Primadonna Soul Cappuccino im Test

Getränke-Menge: Stufe 3, Aroma: Stufe 3, Konsistenz: hoch

Mit 70 Grad ist der Cappuccino ordentlich heiß. Mit heißen Milchschaum haben De’Longhi Kaffeevollautomaten übrigens nie Probleme. Der Milchschaum ist gleichmäßig fein und seidig glänzend. Es sind nur kleine Bläschen zu erkennen. In unserem Löffeltest bleibt der Schaum gut am Löffel haften und rutscht nicht herunter. Der Cappuccino überzeugt geschmacklich mit einem runden Gesamtbild.

Die Süße der Milch und die Aromen des Espressos sind gut ausbalanciert. Für unseren Geschmack könnte der Milchschaum allerdings noch etwas cremiger sein. Damit sich Milch und Espresso noch besser verbinden. Hier empfiehlt es sich die Milchschaum-Konsistenz auf Stufe 2 statt der empfohlenen Stufe 3 zu stellen.

DeLonghi Primadonna Soul Cappuccino

optimale Temperatur von mind. 65 °C

DeLonghi Primadonna Soul Cappuccino

sehr feiner Milchschaum

Latte Macchiato

Ein weiterer Klassiker ist der Latte Macchiato. Hier haben wir übrigens die Getränkemenge auf unser großes Glas abgestimmt. Wie das funktioniert erklären wir euch bei den Einstellmöglichkeiten. Der Milchschaum ist wieder gleichmäßig fein und ähnlich gut wie beim Cappuccino. Auch hier empfehlen wir euch die Milchschaum Konsistenz auf Stufe 2 statt 3 zu stellen. Dann ist der Schaum etwas cremiger und „trinkbarer“, aber auch mit festerem Schaum ist der Latte Macchiato lecker.

DeLonghi Primadonna Soul Latte Macchiato im Test

Getränke-Menge: programmiert, Aroma: Stufe 3, Konsistenz: hoch

Die typischen 3 Schichten sind gut zu erkennen: unten die heiße Milch, darüber der Espresso und oben der Milchschaum. Mit 70 °C ist auch der Latte Macchiato also ordentlich heiß.

DeLonghi Primadonna Soul Latte Macchiato im Test

optimale Temperatur von mind. 63 °C

Cappuccino Mix

Neben normalen Cappuccino habt ihr noch den Cappuccino Mix. Das ist ein Cappuccino in originaler Reihenfolge, d.h. hier kommt zuerst der Espresso ins Glas und anschließend der Milchschaum. Das führt dazu, dass sich Espresso und Milch bereits während der Zubereitung vermischen und ihr dadurch eine braune Milchschaum-Haube erhaltet.

DeLonghi Primadonna Soul Cappuccino Mix

Getränke-Menge: Stufe 3, Aroma: Stufe 3, Konsistenz: hoch

Cappuccino +

Der Cappuccino+ ist ein intensiver Cappuccino, der mit einem Doppio – also einem doppelten Espresso zubereitet wird. Für alle die einen Wachmacher am Morgen benötigen 😉

Flat White

Der Flat White besteht aus einem doppelten Ristretto, also zwei kurzen Espressi, die mit der doppelten Menge Milch gemischt werden.

DeLonghi Primadonna Soul Flat White

Americano

Eine weitere Alternative zum normalen Kaffee ist der Americano. Hier wird erst ein Espresso bezogen, der anschließend mit heißem Wasser verlängert wird. Dadurch bekommt der Americano die Intensität eines normalen Kaffees. Da das Kaffeepulver nur kurz extrahiert wird gelangen viele Aromen und wenige Bitterstoffe in eure Tasse. Uns schmeckte der Americano sogar am besten, aber das ist natürlich Geschmacksache.

Primadonna Soul Test Americano

Caffe Latte

Beim Caffe Latte werden 200 ml heiße Milch mit einem Espresso vermischt. Wer eine kleine Milchschaum-Haube möchte, dem empfehlen wir die Milchschaum Konsistenz auf mittlere Stufe zu stellen.

DeLonghi Primadonna Soul Caffe Latte

Cortado

Der Cortado ist eine spanische Kaffeespezialität bei der ein Espresso mit der gleichen Menge Milchschaum verlängert wird. Hier empfiehlt es sich eine kleine Tasse zu nehmen. =D

DeLonghi Primadonna Soul Cortado

Espresso Macchiato

Der Espresso Macchiato ist ein 40 ml Espresso mit einer kleinen Milchschaumhaube. Für alle denen ein normaler Espresso (noch) zu stark ist.

DeLonghi Primadonna Soul Espresso Macchiato

Heiße Milch

Zusätzlich könnt ihr einfach nur heiße Milch zum Beispiel für Kakao beziehen. Falls ihr heißen Milchschaum möchtet, stellt einfach die Konsistenz auf Stufe 2 (etwas Schaum) oder 3 (viel Schaum).

DeLonghi Primadonna Soul Heisse Milch

Tee

Auch heißes Wasser für Tee könnt ihr mit der Primadonna Soul beziehen (75 °C)

DeLonghi Primadonna Soul Teefunktion

Kannenfunktion für Kaffee

Anfangs waren wir skeptisch, aber die Kannenfunktion ist wirklich praktisch um bis zu 750 ml Kaffee auf einmal zu beziehen. Wir haben eine mittlere Kaffeestärke eingestellt und 5 Tassen mit jeweils 150 ml bezogen. Je Tasse wird ein neuer Kaffeepuck verwendet. Für 5 Tassen führt das Gerät also 5 Mahl-und Brühvorgänge durch.

Die Zubereitung dauert übrigens 4,5 Minuten. Die schöne Crema kann sich definitiv auf Familienfeiern sehen lassen. Mit über 77 °C ist der Kaffee auch ordentlich heiß.

DeLonghi Primadonna Soul Kannenfunktion_2

DeLonghi Primadonna Soul Kannenfunktion

Einstellungen

Kaffeestärke einstellen

Bei jedem Getränk könnt ihr die Kaffeestärke (Aroma) in 5 Stufen einstellen. Je höher die Stufe, desto mehr Kaffeepulver verwendet der Vollautomat.

DeLonghi Primadonna Soul Aroma einstellen

das Aroma lässt sich in 5 Stufen einstellen

Wollt ihr bereits gemahlenes Kaffeepulver benutzen, gebt ihr einen Löffel Kaffeepulver in den Schacht vor dem Bohnenfach. Ein Kaffeelöffel ist übrigens im Lieferumfang enthalten. Danach wählt ihr im Display das Fach für gemahlenes Kaffeepulver aus und startet den Bezug.

DeLonghi Primadonna Soul Kaffeepulverfach

bereits gemahlenes Kaffeepulver gebt ihr in dieses Fach

DeLonghi Primadonna Soul Test einstellen Kaffeepulverfach

anschließend aktiviert ihr das Kaffeepulverfach

Mahlgrad einstellen

Den Mahlgrad könnt ihr über das Display einstellen. Bei anderen Vollautomaten müsst ihr den meistens per Hand über einen Drehregler im Bohnenfach anpassen. Die elektrische Anpassung ist bequemer und auch praktischer, da euch der Vollautomat direkt Tipps für den optimalen Mahlgrad liefert.

DeLonghi Primadonna Soul einstellen Mahlgrad

Tipps für optimalen Mahlgrad

DeLonghi Primadonna Soul einstellen Mahlgrad

elektrische Anpassung über das Display

Insgesamt habt ihr beim Mahlgrad 7 Stufen zur Auswahl. Ab Werk ist Stufe 4 eingestellt. Je niedriger die Stufe, desto feiner wird das Kaffeepulver gemahlen. Wir empfehlen euch Stufe 2 für Espresso und alle Getränke die mit Espresso zubereitet werden – z.B. Americano, Cappuccino und Latte Macchiato. 

Nur für Kaffee und Long empfehlen wir euch Stufe 4. Es macht übrigens keinen Sinn beim Mahlgrad ständig hin und her zu wechseln, da es immer bis zu 5 Getränke dauert bis sich der Mahlgrad im Getränk bemerkbar macht. Daher empfehlen wir euch Stufe 3 wenn ihr sowohl Espresso als auch Kaffee zubereiten wollt.

Getränkemenge anpassen

Die Getränkemenge passt ihr für jedes Getränk in 4 Stufen an. Uns war anfangs nicht ganz klar, wie viel wir auf welcher Stufe erhalten. Da mussten wir erst etwas rumprobieren. Auf Stufe 2 gibt der Vollautomat einen 40 ml Espresso aus. Unser Cappuccino Glas haben wir auf Stufe 3 voll bekommen.

DeLonghi Primadonna Soul einstellen Menge

Getränke-Menge lässt sich in 4 Stufen einstellen

Über die vordefinierten Stufen bleibt das Kaffee-Milchverhältnis immer gleich. Wollt ihr es ändern oder Getränke exakt eurer Tasse anpassen, empfiehlt es sich die „My Funktion“ zu verwenden. Hier gibt der Vollautomat solange Milchschaum aus bis ihr auf „Stop“ drückt. Anschließend kommt automatisch der Espresso dazu. Sobald ihr mit der Menge zufrieden seid, drückt ihr erneut auf Stop.

DeLonghi Primadonna Soul einstellen Menge programmieren

Danach könnt ihr diese Menge speichern und beim nächsten Mal in den Getränke-Einstellungen unter „My“ beziehen. Über Reset könnt ihr jedes programmierte Getränk wieder zurücksetzen. Auch über die App könnt ihr die Getränke-Menge einstellen, wie wir euch gleich noch zeigen werden.

DeLonghi Primadonna Soul einstellen Menge programmieren

Milchschaum Konsistenz einstellen

Die Konsistenz des Milchschaums könnt ihr über einen Drehregler direkt am Milchbehälter einstellen. Auf der kleinsten Stufe erhaltet ihr keinen Schaum, sondern nur heiße Milch. Auf der mittleren Stufe gibt es wenig und auf der höchsten Stufe viel Milchschaum.

Im Display und in der App bekommt ihr für jedes Getränk eine Empfehlung welche Stufe ihr einstellen solltet. Für unseren Geschmack war die empfohlene höchste Stufe für Cappuccino und Latte Macchiato etwas zu schaumig. Das ist aber natürlich Geschmacksache. Ihr könnt ja immer selbst bestimmen, wie schaumig der Milchschaum sein soll. Diese Freiheit bieten andere Vollautomaten nicht.

DeLonghi Primadonna Soul einstellen Milchschaum Konsistenz

Milchschaum Konsistenz in 3 Stufen anpassen

Doppelbezug

Da der Vollautomat nur einen Milchauslass besitzt, ist ein Doppelbezug leider nur bei Espresso möglich. Allerdings führt das Gerät für zwei Espressi (warum auch immer) keinen zweiten Mahlvorgang durch. Daher ist es besser sie nacheinander zu beziehen. Ihr seht der Doppelbezug ist schonmal keine Stärke bei der De’Longhi Primadonna – schade.

DeLonghi Primadonna Soul Test Kaffeeauslass_1

Doppelbezug nur für Espresso möglich

Temperatur einstellen

Die Kaffee-Temperatur könnt ihr für alle Getränke in 4 Stufen einstellen. Wir hatten bei unseren Tests die mittlere Stufe eingestellt. Die war auch vollkommen ausreichend. Stellt die Temperatur besser nicht zu hoch, denn sonst schmeckt euer Kaffee vielleicht verbrannt.

DeLonghi Primadonna Soul einstellen Temperatur

Brühtemperatur in 4 Stufen anpassen

Profile anlegen

Eure persönlichen Getränke Einstellungen könnt ihr in einem von insgesamt 3 Profilen speichern. Das macht besonders Sinn, wenn jedes Familienmitglied den Kaffee oder Cappuccino gerne anders trinkt. Die verschiedenen Profile ruft ihr im Display oben rechts auf. Über die App könnt ihr den Profilen Namen geben, die dann im Display des Vollautomatens erscheinen. Die Synchronisation dauert nur wenige Sekunden.

DeLonghi Primadonna Soul Test Profile

Profilauswahl

DeLonghi Primadonna Soul Test Profile

persönliche Getränke Einstellungen im Profil „Lisa“

App Steuerung

Alle Getränke könnt ihr auch über die DeLonghi App zubereiten. Hier lässt sich die Getränkemenge Milliliter-genau einstellen. Beim Americano könnt ihr die Espresso und Wassermenge separat anpassen. Zu jedem Getränk findet ihr außerdem eine Beschreibung, falls ihr mal nicht so genau wisst worum es sich handelt.

Bei allen Milchschaum Getränken stellt ihr Kaffee- und Milchmenge einzeln ein. Dadurch könnt ihr das Kaffee-Milchverhältnis verändern. Die Milchmenge wird immer in Sekunden angegeben. Damit ist die Dauer des Milch-Aufschäumens gemeint. Je mehr Sekunden ihr hier einstellt, desto mehr Milchschaum erhaltet ihr. Auch in der App könnt ihr einzelne Profile anlegen und eigene Getränke Rezepte erstellen. Tipp: In unserem Video zeigen wir euch u.a. auch die Steuerung per App.

DeLonghi Primadonna Soul Kaffeevollautomat App Steuerung

DeLonghi Primadonna Soul Kaffeevollautomat App Steuerung

DeLonghi Primadonna Soul Kaffeevollautomat App Steuerung

DeLonghi Primadonna Soul Kaffeevollautomat App Steuerung_4

Eigenes Rezept anlegen

Wenn ihr ein eigenes Rezept anlegt, könnt ihr einstellen wie viel Milchschaum (in Sek.) und Kaffee (in ml) ihr beziehen möchtet. Außerdem könnt ihr die Reihenfolge beider Zutaten festlegen. Am Ende könnt ihr eurem Getränk einen Namen geben und ein passendes Bild auswählen. Euer Rezept wird sowohl in der App, als auch am Vollautomaten in eurem Profil gespeichert. Dort könnt ihr es auf Knopfdruck beziehen.

Auch das Anlegen von Rezepten seht ihr Schritt-für Schritt in unserem Video. Hier haben wir das ganze mit einem Milchkaffee ausprobiert.

DeLonghi Primadonna Soul einstellen Rezepte anlegen

Milchkaffee als eigenes Rezept angelegt

Bean Adapt

Der Vollautomat wird mit der sogenannten Bean Adapt Funktion beworben. Hier fragt euch die App nach der Bohnensorte und den Röstgrad eurer Kaffeebohnen. Anschließend schlägt sie euch die optimale Temperatur, Mahlwerk-Einstellung und Aroma Stärke vor.

Egal welchen Röstgrad wir auswählten die Mahlgrad Einstellung lag immer bei Stufe 4. Wir haben allerdings mit den feineren Stufen 2-3 bessere Erfahrung gemacht. Auch Stiftung Warentest erzielte auf Mahlgrad Stufe 2 die besten Ergebnisse. Merkwürdig, dass die App ausschließlich Stufe 4 empfiehlt.

Übrigens passt sich der Mahlgrad nicht automatisch über die App an, sondern muss immer am Display eingestellt werden. Außerdem solltet ihr beim Aroma lieber ausprobieren, um euren persönlichen Geschmack zu finden. Einen richtigen Mehrwert bietet die Bean Adapt Funktion demnach nicht wirklich.

DeLonghi Primadonna Soul Kaffeevollautomat Bean Adapt

DeLonghi Primadonna Soul Kaffeevollautomat Bean Adapt

DeLonghi Primadonna Soul Kaffeevollautomat Bean Adapt

DeLonghi Primadonna Soul Kaffeevollautomat Bean Adapt

Qualität

Das Design der Primadonna Soul ist im Vergleich zur Dinamica-Reihe nochmal deutlich moderner. Vor allem der große Touch-Bildschirm ist ein echter Eye-Catcher. Alle Einzelteile sind hochwertig verarbeitet und schließen passgenau mit dem Gehäuse ab. Das Abtroffgitter aus Edelstahl wird durch einen kaum sichtbaren Kunststoff-Einsatz vor Kratzern geschützt. Obwohl der Vollautomat überwiegend aus Kunststoff besteht, hat er insgesamt eine überzeugende Qualität.

DeLonghi Primadonna Soul Kaffeevollautomat im Test

modernes Design

DeLonghi Primadonna Soul Abtropfgitter

Abtropfgitter aus Edelstahl

Das Scheibenmahlwerk mahlt, wie ihr hier schön sehen könnt auf Stufe 3 fein und gleichmäßig. Bei der Lautstärke haben wir im Schnitt 69 dB gemessen. Damit liegt der Vollautomat, im Vergleich zu anderen Geräten, im Durchschnitt. Auch die Brühgruppe macht einen soliden Eindruck, denn die Kaffeepucks sind immer sauber gepresst. 

DeLonghi Primadonna Soul Mahlwerk

gleichmäßig fein gemahlenes Kaffeepulver (Stufe 3)

DeLonghi Primadonna Soul Kaffeepuck

sauber gepresster Kaffeepuck

 

Reinigung

Milchsystem reinigen

Nach jedem Bezug von Milchschaum Getränken, solltet ihr das Milchsystems reinigen. Dazu stellt ihr eine Tasse unter und dreht den Regler am Milchbehälter auf „Clean“. Nun wird der Milchauslass gründlich mit heißem Wasser gespült.

Danach könnt ihr den Milchbehälter im Kühlschrank aufbewahren. Nach spätestens 3 Tagen solltet ihr ihn gründlich reinigen. Dazu zerlegt ihr ihn in seine 7 Einzelteile, die ihr entweder per Hand reinigt oder in die obere Ablage eurer Spülmaschine gebt.

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Milchsystem

Spülung des Milchsystems nach dem Bezug

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Milchbehaelter

Einzelteile des Milchbehälters dürfen in Spülmaschine

Kaffeesatzbehälter und Abtropfschale

Unter dem Abtropfgitter befindet sich die Abtropfschale. Darin landet das Wasser der Spülvorgänge. Sobald der Kaffeesatzbehälter voll ist, erscheint ein Hinweis im Display. Dann könnt ihr ihn zusammen mit der Abtropfschale nach vorne heraus ziehen. Der Kaffeesatzbehälter ist schön groß – hier passen bis zu 16 Kaffeepucks hinein. Nachdem ihr beide Behälter geleert habt, könnt ihr sie abspülen oder in die Spülmaschine packen. Das Abtropfgitter und die Halterung des Kaffeesatzbehälters dürfen allerdings nicht in die Spülmaschine.

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Kaffeesatzbehaelter

Hinweis im Display

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Kaffeesatzbehaelter

Kaffeesatzbehälter und Abtropfschale lassen sich nach vorne heraus ziehen

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Kaffeesatzbehaelter_2

großer Behälter für Kaffeepucks

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Kaffeesatzbehaelter

diese Teile dürfen in die Spülmaschine

Kaffeeauslass reinigen

Den Kaffeeauslass solltet ihr einmal im Monat gründlich reinigen. Dazu nehmt ihr die magnetische Abdeckung ab und zieht ihn nach unten heraus. Der Kaffeeauslass lässt sich in 2 Teile zerlegen, die ihr entweder per Hand reinigen oder noch besser in die Spülmaschine geben könnt.

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Kaffeeauslass_2

unter der Abdeckung befindet sich der Kaffeeauslass

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Kaffeeauslass_2

beide Teile dürfen in die Spülmaschine

Fach für gemahlenes Kaffeepulver reinigen

Den Schacht für gemahlenes Kaffeepulver könnt ihr einfach entnehmen und einmal im Monat in die Spülmaschine packen.

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Kaffeepulver Fach - Coffee Tasters

entnehmbarer Schacht für gemahlenes Kaffeepulver

Brühgruppe reinigen

Auch die Brühgruppe sollte einmal im Monat gereinigt werden. Dazu schaltet ihr den Vollautomaten aus und öffnet die Serviceklappe hinter dem Wassertank. Ihr könnt die Brühgruppe entnehmen indem ihr die beiden roten Tasten gedrückt haltet. An der Brühgruppe sind nur wenige Kafffeerückstände zu finden. Das sah bei anderen Vollautomaten schon ganz anders aus.

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Bruehgruppe

die Brühgruppe lässt sich über eine Serviceklappe entnehmen

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Bruehgruppe

einmal im Monat solltet ihr sie reinigen

Laut Anleitung sollt ihr die Brühgruppe 5 Minuten lang in klarem Wasser tauchen und anschließend nochmal abspülen. Verwendet auf keinen Fall Spülmittel! Danach lasst ihr sie vollständig an der Luft trocknen und setzt sie anschließend wieder ein.

Wasserfilter & Entkalkung

Der Vollautomat besitzt ein automatisches Entkalkungsprogramm. Ein Balken zeigt euch an wann die nächste Entkalkung fällig ist. Das ist zum einem von eurer Wasserhärte abhängig und davon ob ihr einen Wasserfilter benutzt. Eure Wasserhärte könnt ihr direkt am Gerät einstellen. Ein Teststreifen, Entkalker und ein Wasserfilter waren bei uns im Lieferumfang enthalten.

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Entkalkung

das Gerät zeigt an wann die nächste Entkalkung ansteht

DeLonghi Primadonna Soul Wasserhärte einstellen

eure Wasserhärte könnt ihr einstellen

DeLonghi Primadonna Soul Reinigung Entkalkung

im Lieferumfang: Entkalker, Wasserfilter und Wasserhärte Teststreifen

 

 

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