DeLonghi Dinamica Plus ECAM 370.95.T im Test

Delonghi Dinamica Plus ECAM 370.95.T Kaffeevollautomat im Test
Testurteil: sehr gut (1,3)Coffee Tasters Logo Web - Coffee Tasters
Espresso:1,3
Kaffee:1,7
Cappuccino:1,3
Latte Macchiato:1,3
Handhabung:1,0
Einstellmöglichkeiten:1,0
Qualität:1,7
Reinigung:1,6

Die DeLonghi Dinamica Plus (Farbe: Titan) könnt ihr über das große Touch Display oder per App mit eurem Smartphone bedienen. Insgesamt könnt ihr 12 verschiedene Getränke beziehen. In unserem Test bereitete der Vollautomat sehr guten Espresso und besonders feinen Milchschaum zu. Es gibt viele Einstellungen um die Getränke eurem Geschmack anzupassen. Außerdem könnt ihr 3 indiviudelle Profile anlegen. 

Das Gerät punktet mit einem durchdachten Design und ist dadurch sehr einfach in der Handhabung. Auch die Reinigung ist leicht -das komplette Milchsystem darf sogar in die Spülmaschine. Der Vollautomat ist aus einem matten Kunststoff gefertigt und bietet eine gute Qualität. Mahlwerk und Milchsystem sind im Betrieb vergleichsweise leise. 

Insgesamt schneidet die DeLonghi Dinamica Plus in unserem Kaffeevollautomaten Test sehr gut ab und wird verdient Testsieger. Das Gesamtpaket aus aromatischen Getränken, super Milchschaum, guter Qualität und vielen Einstellungen überzeugt auf ganzer Linie. Wenn Freunde von mir wissen wollen welcher Vollautomat der beste ist, bekommen alle „Dinamica Plus“ zu hören.

DeLonghi Dinamica Plus = 5 Sterne Geschmack zum 3 Sterne Preis

Patrick

- hat schon 16 Kaffeevollautomaten getestet, (mehr erfahren)

Vorteile:

  • sehr cremiger, feiner Milchschaum
  • intensiver und aromatischer Espresso
  • 12 Getränke zur Auswahl, mit Kannenfunktion
  • leichte Bedienung und 3 individuelle Profile
  • Steuerung per App möglich
  • leises Mahlwerk und Milchsystem
  • top Preis-Leistungs-Verhältnis

Nachteile:

  • Doppelbezug nur bei Espresso
Datenblatt
Marke:DeLonghi
Modell:Dinamica Plus ECAM 370.95.T
Milchsystem:vollautomatisch
Getränke:Espresso, Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Long Coffee, Flat White, Caffe Latte, u.v.m.
Brühgruppe:entnehmbar
Mahlwerk:Kegelmahlwerk
Mahlgrad Stufen:13 Stufen
Bohnenfach:300 g
Wassertank:1,8 l
Kaffeeauslass Höhe:8,5 bis 13,5 cm

Zusammenfassung: DeLonghi Dinamica Plus Test

Für euch haben wir die DeLonghi Dinamica Plus im Test ausführlich unter die Lupe genommen. Unsere Ergebnisse könnt ihr euch im Video anschauen oder unsere Zusammenfassung darunter lesen.

Im Anschluss findet ihr unseren großen Testbericht. Hier haben wir euch jedes Detail beschrieben und viele Getränke zubereitet. Danach erklären wir euch ausführlich welche Einstellungen ihr bei der DeLonghi ECAM 370.95.T vornehmen könnt und wie einfach die Reinigung ist. 

Solltet ihr noch eine Frage haben könnt ihr uns gerne einen Kommentar hinterlassen.

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Fazit: Handhabung

Mit der DeLonghi Dinamica Plus ECAM 370.95.T könnt ihr insgesamt 12 verschiedene Getränke auf Knopfdruck zubereiten. Zusätzlich habt ihr die Möglichkeit heißes Wasser für Tee oder Milchschaum für Kakao zu beziehen. Das Gerät besitzt einen Milchbehälter den ihr mit einem Handgriff entnehmen und im Kühlschrank aufbewahren könnt.

Das Touch-Display ist übersichtlich und lässt sich intuitiv bedienen. Die Anleitung haben wir nur selten gebraucht. Außerdem könnt ihr das Gerät auch ganz bequem per App steuern. Nach dem Einschalten ist die Dinamica Plus schnell betriebsbereit. Ihr könnt mehrere Getränke zügig nacheinander beziehen. Ein Doppelbezug ist leider nur bei Espresso möglich. Mit einem kleinen Trick erhaltet ihr aber auch 2 Tassen Kaffee gleichzeitig. Wie das funktioniert verraten wir euch im Testbericht.

Mit sinnvollen Details beweist Delonghi, dass sie immer an den Benutzer denken. Das Bohnenfach mit Mahlgrad-Regler ist oben mittig platziert und hat eine große Öffnung. Sogar der Milchauslass lässt sich in der Höhe verstellen damit nichts daneben spritzt. Was uns besonders gut gefällt: Ihr könnt den Vollautomaten komplett von vorne bedienen, denn Wassertank, Milchbehälter und Abtropfschalen lassen sich nach vorne herausziehen. Das ist ideal für kleine Küchen und unter Hängeschränken. Insgesamt punktet das Gerät mit einer sehr einfachen Handhabung und erhält hier zu Recht die Bestnote in unserem Test.

Delonghi Dinamica Plus Handhabung im Test

Fazit: Getränke

Größte Stärke der Dinamica Plus ist der Milchschaum. Er ist extrem fein und cremig. In unserem Test überzeugen daher besonders der Cappuccino, Latte Macchiato und Flat White. Sehr gut finden wir, dass sich die Konsistenz des Milchschaums einstellen lässt. Dadurch können wir für jedes Getränkt die perfekte Milchschaum-Kronen zaubern.

Auch der Espresso hat unsere Tester begeistert. Hier kamen die klaren, intensiven Aromen besonders gut zur Geltung. Die Crema war haselnussbraun und schön fein. Für die Kaffeetrinker unter euch ist der Long Coffee perfekt. Durch das spezielle Schwallbrühverfahren mit 2 Kaffeepucks je Tasse, ist der Long weniger bitter und dadurch sehr bekömmlich. Eine gute Alternative zu normalen Kaffee. Die Temperatur war bei allen Getränken optimal (Brühtemperatur „hoch“). Alle Details zu den Getränken die wir in unserem Test zubereitet haben, findet ihr im Abschnitt Getränke.

Delonghi Dinamica Plus Getraenke im Test

Fazit: Qualität

Die Dinamica ECAM 370.95.T (Farbe: Titan) ist aus einem hochwertigen, matten Kunststoff gefertigt. Das Gerät ist sehr gut verarbeitet, denn alle Teile passen exakt ineinander. Besonders gut gefällt uns der Milchbehälter – er ist robust und aus dickem Kunstoff. Dank der isolierenden Doppelwand bleibt die Milch lange kalt. Das Bohnenfach ist luftdicht verschlossen um das Aroma der Bohnen zu schützen. Das Abtropfgitter ist aus Edelstahl und  dadurch leider recht anfällig für Kratzer – dafür gibt es aber passende Schutzfolien.

Bei mehreren Messungen war das Mahlwerk der DeLonghi Dinamica Plus mit 67 dB eines der leisesten im Test. Gleiches gilt für das Milchschaumsystem – hier haben wir sogar nur 59 dB gemessen. Die Brühgruppe ist nicht nur kompakt sondern auch sehr robust. In unserem Test hatten die gepressten Kaffeepucks die perfekte Form. Insgesamt ist die Qualität überzeugend und bei Registrierung des Vollautomaten gibts sogar 3 Jahre Garantie. 

Fazit: Einstellmöglichkeiten

Die Dinamica Plus bietet euch eine Vielzahl an Einstellmöglichkeiten. Ihr könnt das Kaffeearoma in 5 Stufen und den Mahlgrad über 13 Stufen einstellen. Allein dadurch habt ihr schon viele Möglichkeiten die Getränke eurem Geschmack anzupassen. Eine Besonderheit, die nur wenige Vollautomaten bieten, ist der Regler für die Konsistenz des Milchschaums. Hier könnt ihr über 3 Stufen einstellen wie schaumig euer Cappuccino oder Latte Macchiato sein soll. Außerdem könnt ihr die Brühtemperatur über 4 Stufen einstellen. 

Beim Vorgänger-Modell, dem ECAM 350.55.B, haben wir noch die umständliche Einstellung der Getränkemenge kritisiert. Das hat Delonghi jetzt beim Nachfolger gut gelöst. Jetzt könnt ihr bei jedem Getränk die Getränkemenge über 4 Stufen anpassen. Zusätzlich könnt ihr jedes Getränk frei programmieren. Am besten nutzt ihr dafür die Delonghi App. Hier könnt ihr die Kaffeemenge in 5 ml Schritten genau einstellen. Die Milchschaum-Menge wird in Sekunden angegeben. Je länger das Gerät Milch aufschäumt desto mehr Milchschaum erhaltet ihr. 

Mit dem Dinamica Plus ECAM 370.95.T könnt ihr bis zu 3 Profile und ein Gäste Profil anlegen. Damit kann jeder im Haushalt alle Getränke an die persönlichen Vorlieben anpassen. Mit der Delonghi App wird sogar euer Name an das Gerät übermittelt. Wie ihr die Dinamica Plus genau einstellt, könnt ihr ausführlich in unserem Testbericht unter Einstellungen nachlesen.

Fazit: Reinigung

DeLonghi hat eine Menge Erfahrung mit Kaffeevollautomaten, daher ist die Reinigung sehr durchdacht. Das Milchsystem könnt ihr nach jedem Bezug mit heißem Wasser durchspülen. Alle zwei Tage solltet ihr den Milchbehälter gründlich reinigen. Zerlegt ihn dazu in seine 6 Einzelteile und spült ihn mit heißen Wasser und Spülmittel ab. Alle Teile dürfen sogar in die Spülmaschine.

Dinamica Plus Einzelteile Milchsystem

Sobald der Behälter mit den Kaffeepucks voll ist erscheint ein Hinweis im Display. Auch die Abtropfwanne gibt euch einen Hinweis sobald sie geleert werden muss. Beide Behälter sind recht groß weshalb ihr locker 10-15 Getränke beziehen könnt. Sie sind einfach zu reinigen, dürfen jedoch nicht in die Spülmaschine. Die Brühgruppe solltet ihr einmal wöchentlich mit klarem Wasser abspülen. Entkalken müsst ihr, je nach Wasserhärte, alle 1-2 Monate. Mit Wasserfilter deutlich seltener. Dank des integrierten Reinigungs-Programms ist das Entkalken recht einfach. Im Display wird genau beschrieben was ihr tun müsst.

Auch im Punkt einfache Reinigung zählt dieses Modell zu den besten Vollautomaten aus unserem Test. 

Einzelteile unter der Lupe

Die DeLonghi Dinamica Plus ist 24 cm breit und damit kaum größer als eine Kaffeemaschine. Im Vergleich zu vielen anderen Vollautomaten hat sie zwei Vorteile – ihr könnt den Wassertank und den Milchbehälter beide nach vorne herausziehen. Das spart Platz und ist auch für kleinere Küchen gut geeignet. 

Das Gehäuse ist aus einem matten Kunststoff. Die DeLonghi ECAM 370.95.T (Farbe: Titan) wirkt dadurch auch nochmal hochwertiger als die DeLonghi Dinamica ECAM 350.55.B aus glänzendem schwarzen Kunststoff.

Delonghi Dinamica ECAM 370.95.T Test

Milchsystem

Der DeLonghi Dinamica Plus hat ein vollautomatisches Milchsystem mit dem ihr jedes Getränk auf Knopfdruck beziehen könnt. Einfach den Milchbehälter mit kalter Milch auffüllen und am Vollautomaten einstecken. Es passen rund 500 ml Milch für 4-5 Getränke in den Behälter. Nach dem Bezug nehmt ihr den Behälter mit einem Handgriff ab und stellt ihn in den Kühlschrank.

DeLonghi ECAM 370 95 Milchbehaelter fuellen

Durch die große Öffnung lässt sich der Milchbehälter leicht auffüllen

DeLonghi Dinamica Plus Milchbehaelter

Den Behälter könnt ihr mit einem Handgriff anbringen oder abnehmen

Qualitativ macht der Milchbehälter einen sehr guten Eindruck auf uns. Er ist sogar isoliert damit die Milch lange kühl bleibt. Außerdem lässt sich der Milchauslass in der Höhe verstellen und perfekt an verschiedene Gläser anpassen. Das geht nur bei den wenigsten Vollautomaten. 

DeLonghi Dinamica Plus robuster Milchbehaelter

Milchbehälter aus dicken robusten Kunststoff

DeLonghi Dinamica Plus doppelwandiger Milchbehaelter

die Doppelwand hält die Milch lange kühl

DeLonghi ECAM 370 95 Milchauslass anpassen

Den Milchauslass könnt ihr perfekt an eure Gläser anpassen

Ein weiteres Highlight ist der Regler für die Konsistenz des Milchschaums. Damit könnt ihr die Menge und Konsistenz des Milchschaums selbst beeinflussen. Je nach Einstellung bekommt ihr dann heiße Milch ohne Schaum, ein wenig relativ flüssigen Milchschaum oder viel cremigen Schaum.
DeLonghi Dinamica Plus Konsistenz Milchschaum einstellen

Drehregler um die Konsistenz des Milchschaums einzustellen

Für Cappuccino wird z.B. Stufe 3 mit viel cremigem Milchschaum empfohlen. Wenn ihr alles nach euren Wünschen eingestellt habt fließt auch schon der cremige Milchschaum ins Glas. Ihr müsst die Milch nicht selbst abmessen oder aufschäumen, es geht alles automatisch. Leider können Milchgetränke aber nur einzeln bezogen werden, denn es gibt nur einen Milchauslass. 

DeLonghi Dinamica Plus - automatisches Milchsystem

Milchschaum fließt ins Glas – kein manuelles Aufschäumen nötig

Mit durchschnittlich 59 Dezibel ist das Milchsystem des DeLonghi Dinamica Plus übrigens eines der leisesten aus unserem Test. Hier könnt ihr euch noch gemütlich unterhalten ohne zu Brüllen.

 

Bohnenfach

Oben mittig auf der Dinamica Plus findet ihr das Bohnenfach. Es passen bis zu 300g Bohnen für ca. 30 Getränke hinein. Das Aroma wird durch einen luftdichten und leicht abgedunkelten Deckel geschützt. Die Öffnung ist ziemlich groß und das Fach daher leicht zu füllen. 

DeLonghi Dinamica Plus Bohnenfach

Ein luftdichter und abgedunkelter Deckel schützt das Aroma

Die Öffnung ist ziemlich groß und das Fach leicht zu befüllen. Es erscheint sogar ein Hinweis Im Display wenn das Bohnenfach leer ist. Allerdings kommt die Meldung erst wenn es wirklich schon leer ist und auch nur sehr kurz.

DeLonghi Dinamica Plus Bohnen einfuellen

Dank der riesigen Öffnung ist das Fach leicht aufzufüllen

Ein Gitter sorgt dafür, dass alle Bohnen gleichmäßig in Richtung Mahlwerk rutschen. Gleichzeitig verhindert es natürlich auch, dass jemand in das Mahlwerk greift. Das Bohnenfach ist insgesamt gut durchdacht und die Qualität passt auf jeden Fall. 

DeLonghi Dinamica Plus Bohnenfach Gitter

Das Gitter lässt die Bohnen zum Mahlwerk rutschen und verhindert Unfälle

Im vorderen Bereich ist auch noch ein Fach für gemahlenes Kaffeepulver integriert. Das ist ideal um zwischendurch z.B. mal ein entkoffeiniertes Getränk zuzubereiten. 

DeLonghi ECAM 370 95 T Kaffeepulverfach

Fach für gemahlenes Kaffeepulver

Mahlwerk der DeLonghi ECAM 370.95.T

In der DeLonghi Dinamica Plus ist ein Kegelmahlwerk aus Edelstahl verbaut. Den Mahlgrad könnt ihr in 13 Stufen (beschriftet von 1-7) per Drehregler anpassen. Den Regler findet ihr hinten links im Bohnenfach. Um den Mahlgrad anzupassen dreht ihr einfach in Richtung 7 (grob) oder zur 1 (fein). Im Test hat das problemlos funktioniert.

DeLonghi Dinamica Plus Regler Mahlgrad

Den Mahlgrad könnt ihr in 13 Stufen anpassen – beschriftet von 1-7

Welcher Mahlgrad aktuell eingestellt ist könnt ihr hinten an dem kleinen Pfeil erkennen. Ab Werk ist das Mahlwerk auf Stufe 5 von 7 gestellt, also relativ grob. Damit nichts verklemmt und das Mahlwerk nicht beschädigt wird, solltet ihr es nur während dem Mahlvorgang einstellen. Am besten nur um eine Stufe je Mahlvorgang.

DeLonghi Dinamica Plus eingestellter Mahlgrad

Am kleinen Pfeil erkennt ihr welcher Mahlgrad eingestellt ist

Auf Stufe 2,5 von 7 wird das Kaffeepulver bereits ziemlich fein gemahlen. Es ist auf jeden Fall sehr gut für Espresso geeignet. Mit im Schnitt 67 Dezibel ist das Mahlwerk auch relativ leise. Nicht ganz so leise wie die Siemens EQ.500, aber trotzdem einer der leiseren Vollautomaten aus unserem Test.

DeLonghi ECAM 370 95 T Mahlgrad sehr fein

Ziemlich feines Kaffeepulver (Stufe 2 / 7) – gute Grundlage für Espresso

Wassertank

Auf der rechten Seite der Dinamica Plus befindet sich der Wassertank. Er fasst bis zu 1,8 Liter und lässt sich leicht nach vorne herausziehen. Das ist unserer Meinung nach auch die beste Lösung bei Vollautomaten, denn so braucht ihr daneben keinen weiteren Platz. Ihr kommt also sowohl an den Wassertank als auch an den Milchbehälter direkt von vorne ran. Sobald der Wassertank leer ist erscheint ein Hinweis im Display.

DeLonghi ECAM 370 95 T Wassertank

Großer 1,8 Liter Wassertank der sich nach vorne herausziehen lässt

Delonghi Dinamica Plus Wassertank fuellen

Hinweis im Display

Unten im Tank findet ihr den Anschluss für einen Wasserfilter. Der erste Filter wird euch mitgeliefert. Mit Filter müsst ihr (deutlich) seltener entkalken und habt weniger Aufwand. Dafür kostet ein Filter* im Vergleich zum Entkalker etwas mehr. Wir filtern unser Wasser, denn je weniger Kalk in die Leitungen gelangt, desto besser.

Die Dinamica Plus könnt ihr mit oder ohne Wasserfilter benutzen – ihr habt die freie Wahl.
DeLonghi Dinamica Plus Anschluss Wasserfilter

Anschluss für Wasserfilter – die Dinamica Plus funktioniert aber auch ohne

Auf dem Tank sitzt noch ein Deckel aus Kunststoff. Darin ist eine Öffnung um den Tank zu füllen und eine Halterung die den Wasserfilter fixiert. Wenn ihr keinen Filter verwendet könnt ihr den Deckel auch einfach abnehmen. Insgesamt ist die Qualität sehr gut und der Tank schließt exakt mit dem restlichen Gehäuse ab.

Dinamica Plus Wassertank befuellen

Der Tank lässt sich gut über eine Öffnung im Deckel auffüllen

Kaffeeauslass

Bei der DeLonghi Dinamica könnt ihr den Kaffeeauslass von 8,5 bis 13,5 cm verstellen. Dabei wirkt alles ziemlich robust, obwohl hier Kunststoff und keine Edelstahl zum Einsatz kommt. Bei kleinen Espresso Tassen ist der Abstand relativ groß. In unserem Test ist aber trotzdem nichts daneben gespritzt. 

DeLonghi Dinamica Plus Kaffeeauslass Espresso

Auch an der kleinen Espresso Tasse spritzt nichts vorbei

Spannend wird es immer bei den großen Latte Macchiato Gläsern. Die passen nur bei wenigen Vollautomaten problemlos unter Kaffee- und Milchauslass. Die Dinamica Plus ist hier aber sehr flexibel und kommt selbst mit dem riesigen Ikea Pokal klar. 

DeLonghi ECAM 370 95 T Latte Macchiato Glas

Selbst große Latte Macchiato Gläser sind kein Problem

Es gibt zwei Kaffeeausläufe. Allerdings könnt ihr nur Espresso im Doppelbezug zubereiten und keinen Kaffee. Das ist schade und unverständlich. Es kann sogar eine Kanne Kaffee mit 6 Tassen zubereitet werden, aber kein Doppelbezug für 2 große Tassen. Warum?! Dafür gibt es aber eine Tassenheizung. Diese nutzt die Abwärme des Vollautomaten und braucht ein wenig um aufzuheizen. 

DeLonghi Dinamica Plus Tassenheizung

Tassenheizung die mit Abwärme des Vollautomaten geheizt wird

Display

Ihr schaltet das Gerät ein indem ihr oben auf dem Display den runden Knopf drückt. Beim Einschalten führt das Gerät einen automatischen Spülvorgang durch und heizt sich auf. Nach ca. 40 Sekunden könnt ihr dann das erste Getränk beziehen

Delonghi Dinamica Plus Display einschalten

der Einschaltknopf befindet sich oben am Gerät

Das Display ist schön groß und verständlich aufgebaut. Auf dem Bildschirm werden euch die Getränke als Bilder angezeigt – je Seite 4 Getränke. Über die Pfeiltasten könnt ihr die Seiten per Touch durchblättern. Hier müsst ihr etwas aufpassen: die Pfeile liegen relativ dicht an den Getränke Symbolen. Sobald ihr ein Getränk ausgewählt habt, startet der Vollautomat sofort mit der Zubereitung.

Delonghi Dinamica Plus Display Getraenkeauswahl

der Startbildschirm zeigt euch alle Getränke zum durchblättern an

Das schöne: der Vollautomat zeigt euch immer die Getränke als erstes an, die ihr zuletzt zubereitet habt. Wenn ihr also öfter einen Flat White trinkt, müsst ihr nicht jedes mal alle Seiten durchblättern. Unter dem Bildschirm findet ihr noch 6 weitere Knöpfe die ebenfalls per Touch bedient werden. Die Symbole sind relativ selbsterklärend.

Delonghi Dinamica Plus Display Knoepfe

Touch Knöpfe unter dem Bildschirm

Auf dem Knopf oben links (Tassen Symbol) stellt ihr die Getränkemenge ein. Daneben findet ihr einen Knopf mit Kaffeebohnen – zum Einstellen der Kaffeestärke. Über die anderen Knöpfe könnt ihr Profile einrichten, sämtliche Getränke Einstellungen anpassen (My) und das Hauptmenü (Zahnrad) aufrufen. Was ihr alles einstellen könnt erklären wir ausführlich im Punkt Einstellungen. 

Insgesamt ist das Display sehr übersichtlich und leicht zu bedienen. Es könnte jedoch etwas schräg sein, damit man es auch von oben gut lesen kann. Die Schrift im Bildschirm könnte auch einen Tick größer sein. Ältere Menschen scheinen hier nicht unbedingt die Zielgruppe zu sein.

Getränke

Beim Delonghi Dinamica Plus stehen euch diese 12 verschiedene Getränke zur Auswahl:

Espresso

Guter Espresso ist intensiv, aromatisch, vollmundig und hat eine feine braune Crema. Wir haben viel experimentiert um für euch die bestmöglichen Einstellungen zu finden. Das sind unsere Tipps für Espresso aus der Dinamica Plus.

Die besten Ergebnisse haben wir beim Mahlgrad auf Stufe 2 von 7 erzielt. Denn aus feinerem Kaffeepulver entsteht intensiverer Espresso. Bei der Kaffeestärke empfehlen wir die Stufe „kräftig“ oder „extra kräftig“. Die Getränkemenge ist ab Werk auf 40 ml eingestellt. Wer es stärker mag kann die Menge z.B. auf 20 ml reduzieren (Ristretto) oder sie auf 80 ml erhöhen (Lungo).

Der Bezug dauert ca. 45 Sekunden und die Temperatur ist mit 70°C genau richtig. Wer es noch heißer mag kann im Menü die Brühtemperatur auf „sehr hoch“ stellen. Beim Espresso ist übrigens auch ein Doppelbezug möglich, also zwei Espressi gleichzeitig.

Delonghi Dinamica Plus Espresso fliesst in Glas

Der Espresso Bezug dauert 45 Sekunden – Temperatur 70°C

Wie gut ist der Espresso?

Für unsere Tests nutzen wir immer die gleichen Bohnen, daher haben wir einen direkten Vergleich zu anderen Vollautomaten. Der Espresso aus der DeLonghi Dinamica ist einer der besten die wir bis jetzt getrunken haben. Auf dem Foto könnt ihr schön die feine, hellbraune Crema erkennen. 

Delonghi Dinamica Plus Crema vom Espresso

Feine, hellbraune und dichte Crema auf dem Espresso

Geschmacklich ist der Espresso intensiv und aromatisch. Die leichten Nuss-Aromen unserer Bohnen kommen deutlich zur Geltung. Was die Konsistenz angeht ist der Espresso schön dick und erinnert ein wenig an Sirup. Genau so ist es auch bei Siebträgern. Da kommt die Dinamica Plus schon nah heran. Insgesamt ein sehr guter Espresso der alle Testpersonen überzeugen konnte. 

Kaffee

Ein intensiver Kaffee am Morgen hat schon so manchen Tag gerettet. Er sollte aromatisch und heiß sein, aber natürlich wenig Bitterstoffe enthalten. Bei der DeLonghi ECAM 370.95.T habt ihr zwei verschiedene Kaffees zur Auswahl – den klassischen Kaffee und einen Long Coffee. Wir erklären euch kurz den Unterschied, denn der ist wichtig für den Geschmack.

Beim klassischen Kaffee wird das gesamte Wasser unter hohem Druck durch den Kaffeepuck gepresst. Durch die relativ lange Extraktion kommen hier mehr Bitterstoffe in die Tasse. Denn Bitterstoffe sind tief im Kaffeepulver eingeschlossen und werden erst bei längerem Kontakt mit heißem Wasser gelöst. Also z.B. wenn das gesamte Wasser durch einen Kaffeepuck gepresst wird. 

Delonghi Dinamica Plus Kaffee Crema

Feine hellbraune Crema beim klassischen Kaffee

Die Alternative ist der Long Coffee. Dafür wird das Schwallbrühverfahren genutzt. Hier wird immer wieder eine kleinere Menge Wasser mit weniger Druck durch den Kaffeepuck gepresst. Außerdem wird nach der Hälfte ein zweiter Mahlvorgang gestartet und ein neuer Kaffeepuck verwendet. Durch den geringeren Druck und den neuen Kaffeepuck werden die Bitterstoffe deutlich reduziert. 

Delonghi Dinamica Plus Long Coffee

Der Long hat eine dünnere Crema, ist aber besonders bekömmlich

Jetzt noch kurz ein paar Tipps für die besten Einstellungen für euren Kaffee und Long Coffee.

Der Mahlgrad sollte hier gröber sein als für Espresso, ideal sind die Stufen 4-5 von 7. Durch das etwas gröbere Kaffeepulver werden auch weniger Bitterstoffe gelöst. Die Menge ist ab Werk auf 180 ml eingestellt, ihr könnt sie aber in vier Stufen von 100-250 ml anpassen. Beim Aroma empfehlen wir euch die Stufen 3-4.

Der Bezug eines klassischen Kaffees dauert 1:20 Minuten. Beim Long sind es wegen dem zweiten Mahlvorgang ca. 2 Minuten. Beide Varianten waren mit ca. 75°C auf jeden Fall schön heiß. Ein Doppelbezug (zwei Tassen gleichzeitig) ist leider nicht möglich. Warum wissen wir auch nicht, denn es gibt sogar eine Kannenfunktion für bis zu 750 ml. Unser Tipp wenn ihr zwei große Tassen Kaffee gleichzeitig zubereiten wollt – wählt einfach eine Kanne mit 500 ml. 

Delonghi Dinamica Plus Kaffee

Der Bezug einer Tasse Kaffee dauert ca. 1:20 Minuten

Wie gut ist der Kaffee wirklich?

Unsere Testpersonen waren besonders vom Long Coffee begeistert. Er ist eine aromatische und gleichzeitig bekömmlichere Alternative zum normalen Kaffee. Die Crema des Long ist zwar nicht so fein wie beim Kaffee, aber dafür kommen durch die spezielle Extraktion kaum Bitterstoffe in die Tasse. Da zwei Kaffeepucks verwendet werden ist der Geschmack auch richtig intensiv. 

Doch auch der normale Kaffee kann sich im Vergleich zu anderen Vollautomaten sehen lassen. Trotzdem kommen hier die Bitterstoffe ein wenig mehr durch und unsere Tester bevorzugen daher den Long Coffee. Insgesamt haben auch Kaffeetrinker definitiv ihren Spaß mit der Dinamica Plus, nicht nur Milchschaum-Fans.  

Cappuccino

Für viele ist er der Hauptgrund um einen Kaffeevollautomaten zu kaufen – der Cappuccino. Wir denken an feinen, leicht süßen Milchschaum kombiniert mit einem aromatischen Espresso. Der perfekte Start in den Tag, oder? Wir haben viel experimentiert um für euch (und uns) die idealen Einstellungen zu finden. Das ist das Ergebnis.

Delonghi Dinamica Plus Cappuccino Zubereitung

So muss Cappuccino aussehen – mit feiner Milchschaum-Krone

Den Mahlgrad stellen wir auf Stufe 2-3 von 7. Denn Cappuccino wird mit Espresso zubereitet. Damit der intensiv und aromatisch wird braucht es einen feinen Mahlgrad. Das Aroma stellen wir am liebsten auf „kräftig“ (4 Bohnen), damit der Espresso richtig zur Geltung kommt. Die Menge könnt ihr in 4 Stufen an eure Tasse anpassen oder frei programmieren.

Außerdem könnt ihr die Konsistenz des Milchschaums in 3 Stufen einstellen. Wir nutzen die höchste Stufe, wie in der Anleitung empfohlen. Dann gibt’s viel cremigen und feinen Schaum. Auf der mittleren Stufen bekommt ihr etwas weniger und flüssigeren Schaum. 

DeLonghi ist ein italienischer Hersteller und nutzt die klassischen Rezepte. Daher ist der Cappuccino in den Werkseinstellungen intensiver als wir es hier gewohnt sind. Den Milch- und Espresso-Anteil könnt ihr aber natürlich leicht anpassen. Wie das geht erklären wir euch unter Einstellungen. 

Die Zubereitung dauert ca. 1:40 Minuten und der Cappuccino hat mit 71°C die ideale Temperatur. Der erste Cappuccino wird aber nicht immer heiß genug. Hier zwei kurze Tipps dazu: die Brühtemperatur im Menü hochstellen und einen kurzen Spülvorgang des Milchsystems starten (ca. 30 Sekunden). Dann passt die Temperatur. Ein Doppelbezug ist bei Milchgetränken leider nicht möglich.

Delonghi Dinamica Plus Cappuccino Espresso

Der feine Milchschaum wird mit einem Espresso vollendet

Wie gut sind der Cappuccino und der Milchschaum?

Was den Milchschaum angeht ist die Dinamica Plus ganz vorne dabei. Sehr gleichmäßiger, feiner und cremiger Milchschaum. Der Schaum hat eine super Konsistenz und bleibt gut am Löffel haften. Im Geschmack kommt die leichte Süße der Milch schön durch und rundet die intensiven Espresso-Aromen ab. Insgesamt ein sehr guter Cappuccino, der auch zuhause ein Gefühl von Kaffeehaus aufkommen lässt. 

Delonghi Dinamica Plus Cappuccino Loeffeltest

Sehr feiner und cremiger Milchschaum – besteht locker den Löffeltest

Latte Macchiato

Kommen wir zum zweiten Milchschaum-Klassiker, dem Latte Macchiatio. Der ist ideal für alle die es besonders mild mögen. Hier ist der Milchanteil im Vergleich zum Cappuccino nochmal höher. In unserem Test haben die folgenden Einstellungen zu den besten Ergebnissen geführt. 

Den Mahlgrad stellen wir wie für Espresso auf Stufe 2-3 von 7. Um trotz des hohen Milchanteils noch einige Espresso-Aromen zu bekommen stellen wir die Kaffeestärke auf Stufe 4 „kräftig“. Die Getränkemenge könnt ihr über 4 Stufen an euer Glas anpassen oder frei programmieren. Auf Stufe 4 wird auf jeden Fall auch ein großes Glas voll.

Für die Konsistenz des Milchschaum empfehlen wir euch hier Stufe 2, also etwas weniger Schaum. Das ist auch typisch für Latte Macchiato. Wer richtig viel Milchschaum liebt kann aber natürlich auch Stufe 3 wählen. 

Der Bezug dauert ca. 2 Minuten und der Latte Macchiato hat mit 69°C eine super Temperatur. Allerdings nicht ganz so heiß wie der Cappuccino. Das liegt am hohen Milchanteil und hat auch einen guten Grund. Denn Milch wird hier nur auf ca. 65°C erhitzt da sie bei noch höheren Temperaturen bereits leicht verbrannt schmecken kann. 

Delonghi Dinamica Plus Latte Macchiato Zubereitung

Der feine Milchschaum wird mit Espresso vollendet

Wie gut ist der Latte Macchiato?

Genau wie beim Cappuccino ist auch hier der Milchschaum absolut überzeugend. Sehr fein, gleichmäßig und cremig. Wie ihr auf dem Foto unten sehen könnt ist er ein wenig flüssiger als beim Cappuccino. Die Süße der Milch und die leichten Espresso-Aromen ergänzen sich sehr gut. 

Delonghi Dinamica Plus Latte Macchiato Loeffeltest

Feiner, cremiger Milchschaum – ein wenig flüssiger als beim Cappuccino

Nach einigen Sekunden sind die drei typischen Schichten zu erkennen – unten die heiße Milch, darüber der Espresso und oben der feine Milchschaum. Optisch und geschmacklich gehört auch der Latte Macchiato zu den besten aus dem Testfeld. 

Delonghi Dinamica Plus Latte Macchiato Geschmack Test

3 typische Schichten – heiße Milch, Espresso und feiner Milchschaum

Weitere Getränke

Die Dinamica Plus bietet euch 12 verschiedene Getränke. Neben den Klassikern gibt’s zusätzlich noch Flat White, Cappuccino Mix, Cappuccino+, Caffelatte, Doppio+, Espresso Macchiato und die Kaffeekanne. Außerdem könnt ihr auch einfach nur heißes Wasser oder heiße Milch beziehen.

Flat White

Der Flat White ist die intensive Alternative zum Cappuccino. Er wird mit einem kleinen starken Espresso (Ristretto) und etwas mehr Milchschaum zubereitet. Der Milchschaum (Stufe 2) ist etwas flüssiger und cremiger als beim Cappuccino. Geschmacklich ist er ein wenig kräftiger und aromatischer. 

Delonghi Dinamica Plus Flat White Zubereitung

„Flat“ White – das nennen wir mal eine Milchschaum-Haube

Espresso Macchiato

Sehr spannend ist der Espresso Macchiato – ein Espresso mit Milchschaum-Haube. Das ist nochmal eine Stufe intensiver als der Flat White. Der perfekte Mittelweg für alle denen Espresso zu kräftig und Cappuccino zu mild ist. 

Delonghi Dinamica Plus Espresso Macchiato Zubereitung_2

Espresso Macchiato – ein Espresso mit Milchschaum-Krone

Cappuccino Mix

Beim Cappuccino Mix wird das klassische Rezept in richtiger Reihenfolge zubereitet. Zuerst der Espresso und dann der Milchschaum. Aus optischen Gründen bereiten fast alle Vollautomaten erst den Milchschaum und dann den Espresso zu. Warum, seht ihr auf dem Bild unten. Es ist auch das einzige Getränk was uns nicht ganz überzeugt hat. Der Milchschaum hat z.B. einige gröbere Bläschen.  

Delonghi Dinamica Plus Cappuccino Mix Zubereitung

Cappuccino in klassischer Reihenfolge – erst Espresso, dann Milchschaum

Kanne Kaffee

Eine Kannenfunktion bieten nur die wenigsten Vollautomaten. Aber auch hierauf müsst ihr bei der Dinamica Plus nicht verzichten. Ihr könnt bis zu 6 Tassen bzw. 750 ml gleichzeitig brühen. Dafür werden dann insgesamt 3 Mahlvorgänge durchgeführt. Da beim normalen Kaffee ein Doppelbezug fehlt, eignet sich die Kannenfunktion ideal um 2 große Tassen gleichzeitig zuzubereiten.

Außerdem könnt ihr noch puren Milchschaum beziehen, z.B. um einen heißen Kakao daraus zu machen. Hier hat der Regler für die Konsistenz seine Stärken. Ihr könnt einfach per Knopfdruck heiße Milch ohne, mit wenig oder mit viel Schaum beziehen. Da ist für jeden die passende Einstellung dabei. 

Einstellungen der DeLonghi Dinamica Plus

Sobald ihr ein Getränk auswählt legt der Vollautomat sofort mit der Zubereitung los. Wollt ihr die Kaffeestärke oder Getränkemenge noch anpassen solltet ihr das im Vorfeld tun. Andernfalls greift das Gerät auf eure bereits gespeicherte Einstellung zurück. Habt ihr nichts individuelles gespeichert, nutzt es die Werkseinstellungen.

Kaffeestärke einstellen

Ihr könnt für jedes Getränk die Kaffeestärke über 5 Stufen einstellen. Das reicht von extra mild (x-mild) bis extra kräftig (x-kräftig). Drückt dazu solange auf das Kaffeebohnen Symbol bis ihr eure gewünschte Stärke eingestellt habt. Die eingestellte Kaffeestärke wird euch oben rechts im Display angezeigt.

Delonghi Dinamica Plus Kaffeestärke einstellen

die Kaffeestärke lässt sich über 5 Stufen einstellen

Auf der 6. Stufe erscheint ein Kaffeelöffel Symbol. Diese Einstellung nutzt ihr, wenn ihr gemahlenes Kaffeepulver verwenden möchtet.

Wollt ihr dauerhaft eine bestimmte Kaffeestärke für ein Getränk speichern müsst ihr das jeweilige Getränk umprogrammieren.

Getränkemenge einstellen

Ihr könnt die Getränkemenge über 4 Stufen einstellen: Small, Medium, Large und Extra Large. Drückt dazu einfach das Tassensymbol oben links im Display.

Delonghi Dinamica Plus Getraenkemenge einstellen

die Getränkemenge könnt ihr über 4 Stufen einstellen

Bei den Mengen werden allerdings keine genauen Milliliter angegeben. Auch in der Anleitung finden wir dazu keinen Hinweis. In unserem Test haben wir einen Cappuccino Mix in „Small“ und „Medium“ zubereitet und folgende Mengen erhalten:

Delonghi Dinamica Plus Getraenkemenge Stufen

Cappuccino Mix „Small“ (links) und „Medium“ (rechts)

Unser 200 ml Glas wurde erst bei der Mengen-Einstellung „Large“ komplett voll. Die Tassengrößen sind also relativ klein gehalten. Falls ihr nichts an der Getränkemenge ändert, bereitet der Automat eure programmierte Menge zu. Habt ihr (noch) nichts programmiert wählt er immer die Standardmenge (Medium) aus.

Was wir gut finden: Das Gerät behält immer das gespeicherte Rezept bei. Dadurch bleibt das Verhältnis von Kaffee- und Milchmenge stets gleich. Beim Vorgänger Modell – dem DeLonghi Dinamica ECAM 350.55.B war das noch nicht so.

Doppelbezug

Der Doppelbezug ist leider nur beim Espresso möglich. Kaffee und sämtliche Getränke mit Milchschaum lassen sich nur nacheinander beziehen. Das ist auch logisch, denn das Gerät besitzt nur einen Milchauslass. Warum wir keine zwei Kaffee gleichzeitig beziehen können, leuchtet uns allerdings nicht ein. Schließlich kann das Gerät auch eine ganze Kanne Kaffee zubereiten. Alternativ könnt ihr einfach, statt einer Kanne, 2 Tassen unterstellen. Den Doppelbezug aktiviert ihr indem ihr das Espresso Symbol zweimal hintereinander drückt. Ihr dürft natürlich nicht vergessen 2 Espresso Tassen unterzustellen. 😉

Delonghi Dinamica Plus Doppelbezug

Doppelbezug beim Espresso

Kanne Kaffee zubereiten

Oft gesucht und selten zu finden – die Kannenfunktion. Mit der DeLonghi Dinamica Plus könnt ihr bis zu 6 Tassen bzw. 750 ml Kaffee auf einmal zubereiten. Das ist zwar keine große Kanne – aber immerhin mehr als viele andere Vollautomaten bieten. Bei einer Kanne werden bis zu 3 Kaffeepucks gemahlen und entsprechend 3 Brühvorgänge durchgeführt.

Delonghi Dinamica Plus Kaffeevollautomat Kanne Kaffee

der Vollautomat kann eine ganze Kanne Kaffe brühen (bis zu 750 ml)

Übrigens könnt ihr die Kannen Funktion auch nutzen, wenn ihr zwei Tassen gleichzeitig beziehen wollt. Stellt dazu die beiden Tassen einfach jeweils unter einen Kaffeeauslass. Nun wählt ihr als Menge entweder 2 Tassen (125 ml je Tasse) oder 4 Tassen (250 ml je Tasse) aus. Laut Anleitung solltet ihr, vor der nächsten Zubereitung, den Vollautomaten 5 Minuten abkühlen lassen. Andernfalls besteht Überhitzungsgefahr.

Getränke programmieren

Über das Symbol „My“ könnt ihr jedes Getränk komplett umprogrammieren. Dadurch könnt ihr für Cappuccino und Co. das Verhältnis von Kaffee- und Milchmenge eurem Geschmack anpassen. Theoretisch erstellt ihr dadurch sogar eigene Rezepte.

Delonghi Dinamica Plus Kaffeevollautomat My einstellen

unter „My“ könnt ihr jedes Getränk umprogrammieren

Und so funktioniert’s: Wählt im „My Menü“ das Getränk aus welches ihr individualisieren wollt. Wir zeigen euch das Ganze jetzt an einem Cappuccino. Zuerst fragt euch der Vollautomat nach der gewünschten Kaffeestärke. Hier habt ihr die 5 Kaffeestärken zur Auswahl von extra mild (x-mild) bis extra kräftig (x-kräftig)

Delonghi Dinamica Plus Kaffeevollautomat Kaffeearoma einstellen

Kaffeestärke für Cappuccino wählen und bestätigen

Nun beginnt das Gerät mit der Zubereitung. Im Display erscheint ein Balken der euch die programmierbare Milchmenge anzeigt. Im Laufe der Zubereitung füllt sich der Balken immer weiter. Das Sternchen markiert die Stelle der bisherigen Einstellung. Sobald ihr mit der Milchmenge zufrieden seid drückt ihr im Display „Stop“

Delonghi Dinamica Plus Kaffeevollautomat Milchmeneg speichern

Milchmenge programmieren

Anschließend gibt der Vollautomat den Kaffee aus. Auch hier seht ihr wieder einen Balken zur Kaffeemenge. Drückt erneut „Stop“ sobald ihr mit der Menge zufrieden seid.

Delonghi Dinamica Plus Kaffeevollautomat Kaffeemenge speichern

Kaffeemenge programmieren

Abschließend fragt euch der Vollautomat ob ihr die Einstellungen speichern wollt. Bestätigt mit „ok“ oder wählt „Esc“ falls ihr das Getränk nicht speichern wollt.

Delonghi Dinamica Plus Kaffeevollautomat Einstellungen speichern

Neue Einstellungen speichern

Folgende Mengen könnt ihr programmieren:

Espresso:20 – 180 ml
Long:115 – 250 ml
Coffee:100 – 240 ml
Doppio+:80 – 180 ml
Cappuccino, Latte Macchiato usw.:

20 – 180 ml (Espresso)

5 – 90 Sek. (Milchschaum)

Am Gerät erfolgen die Mengen Einstellungen eher nach Augenmaß. Noch besser ist es, wenn ihr die De’Longhi App nutzt. Hier könnt ihr die Kaffeemenge ganz präzise in 5-ml Schritten einstellen. Die Milchmenge ist in Sekunden angegeben. Beim Cappuccino stehen beispielsweise bei Milchmenge 16 Sekunden. Damit ist die Zeit des Milch Aufschäumens gemeint. Je länger der Vollautomat Milch aufschäumt, desto mehr Milchschaum landet in eurer Tasse.

Hier wäre es natürlich noch schöner wenn man konkrete Milliliter Angaben hätte. Jedoch ist das Volumen natürlich auch davon abhängig welche Milchschaum Konsistenz ihr am Milchbehälter eingestellt habt. Insgesamt habt ihr beim Milchschaum eine programmierbare Menge zwischen 5 bis 90 Sekunden.

 Mit der Delonghi App könnt ihr Kaffeemenge und Milchschaum-Menge sehr noch präziser einstellen

Milchschaum Konsistenz einstellen

Direkt am Milchbehälter findet ihr einen Regler für die Milchschaum Konsistenz. Über 3 Stufen stellt ihr ein wie stark die Milch aufgeschäumt werden soll. Auf der ersten Stufe erhaltet ihr heiße Milch ohne Schaum – perfekt für Caffe Latte oder Kakao. Auf Stufe 2 bekommt ihr die perfekte Schaum-Menge für Latte Macchiato oder Flat White. Auf Stufe 3 erhaltet ihr viel Schaum wie er für Cappuccino empfohlen wird. Das alles sind natürlich nur Empfehlungen. Hier könnt ihr natürlich ruhig experimentieren. Den Regler stellt ihr ganz leicht per Hand durch Drehen ein. Bei jedem Getränkebezug weist euch das Gerät nochmal auf die empfohlene Stufe hin.

DeLonghi Dinamica Plus Konsistenz Milchschaum einstellen

Drehregler um die Konsistenz des Milchschaums einzustellen

Temperatur einstellen

Bei der Temperatur stehen euch 4 Stufen zur Auswahl: niedrig, mittel, hoch und sehr hoch. Leider könnt ihr die Temperatur nur generell und nicht getränkeweise einstellen. D.h. sobald ihr die Temperatur ändert wird sie für alle Getränke so gespeichert.

Übrigens haben wir auf der Stufe „hoch“ die besten Ergebnisse erzielt. Hier war die Temperatur der Getränke immer im Idealbereich. Wer es noch heißer mag kann die Temperatur auch gerne auf „sehr hoch“ stellen. Das ist für Espresso und alle darauf basierenden Getränke (Cappuccino, Latte Macchiato) zu empfehlen. Was viele nicht wissen: mit der Temperatur ändert ihr ausschließlich die Brühtemperatur des Kaffees -nicht des Milchschaums.

Delonghi Dinamica Plus Kaffeevollautomat Temperatur einstellen

die Temperatur lässt sich über 4 Stufen einstellen

Mahlgrad einstellen

Den Regler für das Mahlwerk findet ihr im Bohnenfach. Das Mahlwerk hat insgesamt 7 Stufen, die ihr in Halbschritten einstellen könnt (1 – 1,5 – 2 – 2,5 usw.) Dadurch habt ihr effektiv sogar 13 Mahlgrad Stufen zur Auswahl und viel Spielraum zum Experimentieren. Ab Werk ist Stufe 5 eingestellt – das ist für normalen Kaffee oder Long Coffee ideal. Für Espresso und alle darauf basierenden Getränke (Cappuccino) empfehlen wir Stufe 2-3. In dieser Einstellung hatte der Espresso eine schöne Crema und war vom Aroma ausgewogen.

DeLonghi Dinamica Plus Regler Mahlgrad

der Mahlgrad lässt sich über 13 Stufen einstellen

Wichtig ist, dass ihr das Mahlwerk nur im Betrieb und jeweils nur um eine halbe Stufe verstellt. Das ist übrigens bei allen Vollautomaten so und zwar aus gutem Grund: im Mahlwerk befinden sich immer Kaffeebohnen die erst beim Mahlen „durchrutschen“. Außerhalb des Mahlvorgangs „klemmen“ die Bohnen regelrecht fest. Das merkt ihr daran, dass sich das Mahlwerk nur schwer verstellen lässt und im schlechtestem Fall sogar kaputt geht. Ein neuer Mahlgrad wirkt sich übrigens erst nach 2-3 Getränken aus.

Profile anlegen

Ihr könnt mit diesem Delonghi Modell bis zu 3 Profile und einem Gästeprofil anlegen. Mit jedem Profil könnt ihr die bisher genannten Einstellungen vornehmen. Das ist besonders sinnvoll, wenn jeder im Haushalt seinen Kaffee anders trinkt. Mit der Delonghi App wird sogar euer Name an das Gerät übermittelt. So kommt es zu keiner Profil Verwechslung – sehr praktisch.

Delonghi Dinamica Plus Kaffeevollautomat Profil anlegen

ihr könnt 3 Profile und ein Gästeprofil anlegen

Sobald ihr ein Profil ausgewählt habt, werden sämtliche Getränke Einstellungen die ihr jetzt vornehmt ausschließlich unter diesem Profil gespeichert. Geht hierzu auf „my“ um das gewünschte Getränk eurem Geschmack anzupassen. Die Getränke die ihr nicht anpasst werden in der Standardeinstellung ausgegeben.

App Steuerung

Besonders lobenswert ist beim Delonghi Dinamica Plus die App Steuerung. Der Vollautomat ist dabei per Bluetooth mit eurem Smartphone verbunden. Die App ist sehr übersichtlich gehalten und einfach zu verstehen. Auf dem Startbildschirm könnt ihr durch alle Getränke scrollen. Übrigens ändert sich die Reihenfolge der Getränke nach jeder Zubereitung. Dadurch werden eure Lieblingsgetränke immer vorne angezeigt – sehr smart.

Sobald ihr auf ein Getränkebild tippt, könnt ihr weitere Einstellungen vornehmen. Während ihr am Gerät die Mengen eher per Augenmaß programmiert, könnt ihr hier sehr präzise Einstellungen vornehmen. Ihr könnt die Kaffeemenge in 5 ml Schritten und die Milchmenge in Sekunden (Dauer des Aufschäumens) einstellen. Außerdem könnt ihr Aroma und Temperatur bestimmen. Der Vollautomat speichert eure Einstellungen für das Getränk. Das erkennt ihr daran, dass neben dem Getränk das „my“ Symbol auftaucht.

Delonghi Dinamica Plus App Steuerung - Coffee Tasters
Delonghi Dinamica Plus App Einstellungen Cappuccino - Coffee Tasters
Delonghi Dinamica Plus App Cappuccino einstellen - Coffee Tasters

Selbstverständlich könnt ihr auch in der App verschiedene Profile auswählen. Tippt dazu einfach oben rechts auf das Avatar Bild. Außerdem könnt ihr sogar eigene Rezepte anlegen und dadurch komplett neue Kaffeekreationen erschaffen. Neben der Menge von Kaffee- und Milch könnt ihr auch deren Reihenfolge festlegen (zuerst Espresso, dann Milchschaum oder umgekehrt). Wirklich cool.

Unbedingt notwendig ist die App natürlich nicht. Wir finden sie aber sehr praktisch da hier noch feinere Einstellungen vorgenommen werden können. Die Handhabung ist noch einfacher als direkt am Gerät. Ab und zu gibt es, gerade nach dem Einschalten des Vollautomatens, kurze Verbindungsprobleme. Auch beim Profilwechsel ist die App manchmal etwas träge. Im Großen und Ganzen funktioniert sie aber recht zuverlässig.

Euren Kaffee von Bett aus zuzubereiten ist leider nicht möglich. Der Grund: das Gerät muss eingeschaltet sein um die App überhaupt verwenden zu können. Und selbst wenn die App den Vollautomaten einschalten könnte, wird immer ein Spülvorgang nach dem Einschalten durchgeführt. Das Spülwasser landet dann zuerst in eurer Tasse. Ihr seht bis zur wirklich smarten Appsteuerung ist es noch ein weiter Weg 😉

Werkseinstellungen zurücksetzen

Im Menü könnt ihr unter „Einstellungen der Getränke“ für jedes Profil einzelne Getränk zurücksetzen. Das macht Sinn, wenn ihr bei einem bestimmten Getränk wieder zur empfohlenen Standard Einstellung zurückkehren möchtet. Bestätigt dazu einfach das jeweilige Getränk mit „Reset“.

Delonghi Dinamica Plus Kaffeevollautomat Getraenk Reset

ihr könnt Getränk einzeln auf Standardeinstellung zurücksetzen

Im Hauptmenü unter „Werkseinstellungen“ könnt ihr übrigens das komplette Gerät zurücksetzen. Beachtet jedoch, dass hier wirklich alles, außer der Sprache, zurück gesetzt wird.

StandBy Zeit einstellen

Wenn ihr kein Getränk bezieht schaltet sich der Vollautomat nach einiger Zeit von alleine wieder aus. Wann der Automat in den Standby-Modus geht könnt ihr in 5 Stufen von 15 Minuten bis 3 Stunden einstellen. Stellt ihr Stufe 1 ein und bezieht 15 Minuten kein Getränk schaltet sich die DeLonghi ECAM 370.95.T von alleine aus.

Reinigung der DeLonghi ECAM 370.95.T

Nur wer seinen Vollautomaten regelmäßig pflegt wird langfristig mit gutem Kaffee versorgt. Aber so aufwendig wie manche von euch denken ist es gar nicht. Besonders nicht bei DeLonghi, denn hier wurde gründlich über die Reinigung nachgedacht. Was ist denn laut der Anleitung zu tun? 

  • Brühgruppe: laut Anleitung 1x monatlich – wir empfehlen 1x wöchentlich reinigen
  • Milchsystem: kurzer Spülvorgang nach jedem Bezug 
  • Milchbehälter: alle 2 Tage reinigen – per Hand oder Spülmaschine
  • Abtropfschalen: reinigen wenn sie voll sind oder nach 3 Tagen
  • Entkalken: alle 1-6 Monate je nach Wasserhärte und -filter
  • Wassertank und Innenraum: monatlich oder nach Bedarf reinigen

Jetzt gehen wir auf die einzelnen Teile nochmal genauer ein und erklären euch die wichtigsten Details. 

Milchsystem reinigen

Alles was mit Milch in Kontakt kommt sollte besonders gründlich gereinigt werden. Wenn ihr ein Milchgetränk bezogen habt, will die Dinamica Plus im Anschluss einen Spülvorgang durchführen. Wenn ihr mehrere Getränke bezieht müsst ihr den Spülvorgang natürlich erst am Ende starten.

DeLonghi Dinamica Plus Milchsystem reinigen

Spülvorgang starten – Regler nach rechts auf „Clean“

Ihr stellt dafür eine Tasse unter den Milchauslass und dreht den Regler ganz nach rechts auf „Clean“. Die restliche Milch kann natürlich im Behälter bleiben. Es wird nur heißes Wasser und Dampf durch den Deckel und den Milchauslass geleitet. Ein Spülvorgang dauert ca. eine Minute. Danach könnt ihr den Behälter abnehmen und in den Kühlschrank stellen. 

DeLonghi Dinamica Plus Milchsystem reinigt sich

Das Milchsystem reinigt sich mit heißem Wasser und Dampf

Alle 2 Tage sollt ihr den Milchbehälter gründlich mit heißem Wasser und Spülmittel oder in der Spülmaschine reinigen. Behälter und Deckel lassen sich in insgesamt 6 Teile zerlegen. Alles ist super durchdacht und hier ist in unserem Test gut die hohe Qualität zu spüren. Der Aufwand ist im Vergleich mit anderen Vollautomaten gering.   

DeLonghi Dinamica Plus Milchbehaelter Spuelmaschine

Alle 2 Tage per Hand spülen oder ab in die Spülmaschine

Den Deckel des Milchbehälters könnt ihr in 6 Einzelteile zerlegen und dann einfach per Hand abspülen. Das hat in unserem Test sehr gut geklappt und ist auch noch gründlicher als in der Spülmaschine.

DeLonghi Dinamica Plus Deckel auseinander bauen

Der Deckel kann in 6 Einzelteile zerlegt und leicht gespült werden

Abtropfschale & Kaffeesatzbehälter reinigen

In den Kaffeesatzbehälter der DeLonghi ECAM 370.95.T passen bis zu 14 Kaffeepucks. Ihr könnt also 14 Getränke zubereiten ohne zwischendurch reinigen zu müssen. Wenn er voll ist erscheint ein Hinweis im Display. Die Abtropfschale ist auch relativ groß. Ein roter Schwimmer steht durch das Abtropfblech nach oben wenn die Schale voll ist. Dann zieht ihr die Schalen einfach nach vorne heraus und spült sie aus.

Delonghi Dinamica Plus Kaffeesatzbehaelter leeren

Im Display erscheint ein Hinweis

Die Kaffeepucks werden sauber gepresst und landen alle an einem Stück im Behälter. Nur selten finden wir mal etwas Kaffeepulver in der Abtropfschale oder im Innenraum. Im Vergleich mit anderen Vollautomaten ist der Aufwand hier sehr gering. 

DeLonghi Dinamica Plus Kaffeepucks

Gut gepresste Kaffeepucks – bis zu 14 Getränke ohne Reinigung

Noch ein Tipp damit ihr die Abtropfschale seltener ausleeren müsst – für den Spülvorgang eine Tasse unterstellen. So machen wir es auch. Dann wird die Abtropfschale praktisch nie voll. Daher verwenden wir auch das Kunststoff-Gitter mit dem Schwimmer nicht. Ein Teil weniger zu reinigen. 

DeLonghi Dinamica Plus Abtropfwanne

Große Abtropfschale in der kaum Kaffeereste landen

Die Schalen spülen wir wöchentlich mit warmem Wasser und Spülmittel aus. Laut Anleitung dürfen sie nicht in die Spülmaschine. Einige Besitzer haben es im Eco-Modus trotzdem gemacht und es ist nichts passiert. Das ist eure Entscheidung. Nur das Abtropfblech aus Edelstahl darf auf jeden Fall in die Spülmaschine. Die Schalen haben aber kaum Ecken und sind der leicht zu reinigen.

Brühgruppe

Bei der DeLonghi Dinamica Plus könnt ihr die Brühgruppe über eine Serviceklappe entnehmen. Einfach den Wassertank herausziehen und die Klappe dahinter öffnen. An der Brühgruppe sind zwei rote Knöpfe – die drückt ihr zusammen und zieht sie heraus. 

Bruehgruppe herausnehmen Delonghi Dinamica

Hinter dem Wassertank befindet sich die Brühgruppe

Laut Anleitung sollt ihr die Brühgruppe einmal monatlich reinigen. Wir reinigen sie wöchentlich, aus folgendem Grund. Je länger die Kaffeereste eintrocknen, desto schwieriger ist die Reinigung. Auf der Brühgruppe der Dinamica Plus finden sich, wie bei jedem Vollautomaten, auch ein paar Kaffeereste. Wir spülen sie mit klarem Wasser ab oder tauchen sie für einige Minuten ein. Ihr solltet kein Spülmittel verwenden, denn einige bewegliche Teile sind eingefettet damit alles läuft wie geschmiert. 

Bruehgruppe tauchen Delonghi ECAM 370.95.T

Brühgruppe 5 Minuten in warmes Wasser tauchen

Die Brühgruppe ist sehr kompakt und robust. Dadurch lässt sich sich leicht reinigen. Im Inneren des Automaten ist noch ein Stempel den ihr mit einem feuchten Tuch abwischen könnt. Das war es dann auch schon mit der Reinigung der Brühgruppe. 

Wasserfilter aktivieren

Im Lieferumfang findet ihr einen Teststreifen, um den Kalkgehalt eures Leitungswassers zu bestimmen. Diesen könnt ihr dann im Menü unter „Wasserhärte“ in 4 Stufen einstellen. Die Stufe lest ihr direkt von eurem Teststreifen ab. Darüber kann der Vollautomat dann genau bestimmen wann entkalkt werden muss. Dann erscheint ein Hinweis im Display.

Mit einem Wasserfilter müsst ihr die DeLonghi Dinamica Plus seltener entkalken. Der erste Filter ist im Lieferumfang enthalten. Ob ihr danach weiter Filter nutzt oder etwas öfter entkalkt bleibt euch überlassen. Den Filter könnt ihr im Menü über „Wasserfilter“ aktivieren. Folgt einfach den Hinweisen im Display die euch Schritt-für-Schritt zeigen was zu tun ist. Wenn ihr weiches Wasser habt (Stufe 1 auf dem Teststreifen) ist ein Filter nicht unbedingt nötig.

DeLonghi Dinamica Plus Lieferumfang

Im Lieferumfang sind ein Teststreifen und der erste Wasserfilter enthalten

DeLonghi Dinamica Plus entkalken

Das Programm zum Entkalken wird von der DeLonghi Dinamica Plus fast komplett automatisch durchgeführt und dauert ca. 45 Minuten. Bei sehr kalkhaltigem Wasser müsst ihr fast monatlich entkalken, mit weichem Wasser ungefähr alle 3 Monate. Da kommt ihr bei keinem Vollautomaten drumherum. Während der Garantie solltet ihr den originalen DeLonghi Entkalker* verwenden.

Wenn ihr einen Wasserfilter* nutzt müsst ihr deutlich seltener entkalken. Ein Filter kostet rund 7 Euro und hält ca. 2 Monate. Im Vergleich zu anderen Herstellern ist das ziemlich günstig. Bei kalkhaltigem Wasser ist ein Filter auf jeden Fall zu empfehlen, besonders bei hochwertigen Vollautomaten wie der DeLonghi Dinamica Plus. Denn je weniger Kalk in die Leitungen gelangt, desto länger die Nutzungsdauer.

Wie funktioniert das Entkalken?

Ihr wählt im Menü „Entkalkung“ und folgt dann den Schritt-für-Schritt Hinweisen. Als erstes leert ihr den Wassertank aus und entnehmt den Wasserfilter. Jetzt wird der Tank bis Strich „A“ mit Entkalker und dann bis Strich „B“ mit Wasser gefüllt. Danach leert ihr die Abtropfschalen aus, setzt sie wieder ein und stellt eine Schüssel unter. Jetzt beginnt die eigentliche Entkalkung und ihr könnt euch zurücklehnen.

Ungefähr nach 25 Minuten müsst ihr dann den Wassertank ausspülen und wieder auffüllen. Dann geht das Programm wieder weiter. Am Ende setzt ihr den Wasserfilter wieder ein und füllt den Tank nochmal auf, das war’s. Klingt auch komplizierter als es am Ende ist. Der Aufwand ist im Rahmen und ihr tut dem Vollautomaten damit etwas Gutes und sorgt dafür dass er möglichst lange guten Kaffee brüht.

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1 Kommentar

  1. Oh, das war einmal eine ausführliche Beschreibung! Vielen Dank, das erleichtert mir die Entscheidung.

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