DeLonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B im Test

Delonghi Magnifica S Smart im Test

Testnote: 1,9 (gut)

“Guter Vollautomat mit MilchdĂŒse”

Espresso:

 sehr gut (1,5)

Kaffee:

 gut (1,7)

Cappuccino:

 gut (1,7)

Latte Macchiato:

 gut (2,0)

Handhabung:

 gut (1,7)

Einstellungsmöglichkeiten:

 gut (2,2)

QualitÀt:

 gut (2,5)

Reinigung:

 gut (1,9)

“Der De’Longhi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B bietet nicht nur eine lange Modell-Bezeichnung sondern auch sehr gute KaffeespezialitĂ€ten. Im TestÂ ĂŒberzeugen besonders der Espresso und Kaffee Long. Cappuccino und Co. bereitet ihr per Hand mit der MilchdĂŒse zu. Hier erfordern das richtige AbschĂ€tzen der Milchmenge und Temperatur etwas Übung um einen cremigen Milchschaum zu erhalten. Das ist zwar etwas aufwendiger als ein vollautomatisches Milchsystem, dafĂŒr ist das GerĂ€t gĂŒnstig.

In unserem Kaffeevollautomaten TestÂ ĂŒberzeugt der Delonghi Magnifica S Smart außerdem mit einer einfachen Handhabung und Reinigung. Die MilchdĂŒse könnt ihr abnehmen und unter fließendem Wasser abspĂŒlen. Die BrĂŒhgruppe lĂ€sst sich entnehmen und sĂ€ubern. Das Display ist ĂŒbersichtlich und auf das Wesentliche begrenzt. Dadurch bietet es allerdings nur wenige Einstellmöglichkeiten. Profile könnt ihr in dieser Preiskategorie nicht anlegen. Dieser De’longhi passt zu euch, wenn ihr einen guten Vollautomaten mit MilchdĂŒse ohne Schnick Schnack sucht “

Patrick

- hat schon 16 Kaffeevollautomaten getestet, (mehr erfahren)

Vorteile:

  • sehr guter Espresso und guter Kaffee
  • Aroma & Mahlgrad in vielen Stufen einstellbar
  • cremiger, feiner Milchschaum
  • leichte, intuitive Bedienung
  • BrĂŒhgruppe mit einem Handgriff entnehmbar
  • sehr einfache Reinigung
  • platzsparende GrĂ¶ĂŸe
  • super Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis

Nachteile:

  • Milch selbst abmessen & aufschĂ€umen
  • keine Profile
Marke:DeLonghi
Modell:Magnifica S Smart ECAM 230.13.B
Milchsystem:manuelle MilchdĂŒse
GetrÀnke:Espresso, Kaffee, Long Coffee, Milchschaum
BrĂŒhgruppe:entnehmbar
Mahlwerk:Kegelmahlwerk
Mahlgrad:13 Stufen
KaffeestÀrke:> 20 Stufen
Bohnenfach:250 g
Wassertank:1,8 Liter
Kaffeeauslass Höhe:8,5-14,0 cm

Zusammenfassung der Testergebnisse

Wir haben den DeLonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B  fĂŒr euch bis ins letzte Detail geprĂŒft. Unser Testbericht wurde wirklich lang. Daher haben wir das Wichtigste fĂŒr euch kurz zusammengefasst. Wer es ganz genau wissen will, kann direkt mit der ausfĂŒhrlichen Version starten oder im Inhaltsverzeichnis nachsehen. Fragen und Anregungen könnt ihr uns gern als Kommentar hinterlassen.

Handhabung

Der Vollautomat ist nicht grĂ¶ĂŸer als eine normale Kaffeemaschine und auch fĂŒr kleine KĂŒchen gut geeignet. Auf Knopfdruck könnt ihr Espresso, Kaffee und Long Coffee (mit SchwallbrĂŒhverfahren) beziehen. Den Milchschaum fĂŒr Cappuccino & Co. könnt ihr ĂŒber die AufschĂ€umdĂŒse zubereiten. Das geht auch wirklich leicht.

Wir haben von Anfang an guten und cremigen Milchschaum hinbekommen. Die richtige Menge Milch mĂŒsst ihr jedoch selbst abmessen. Ihr könnt mit der MilchdĂŒse viel Experimentieren. Zugegeben wir sind richtig schon stolz, wenn der Milchschaum gut gelingt. Eine manuelle MilchdĂŒse ist aber eben auch nicht ganz so bequem wie ein vollautomatisches Milchsystem, bei dem ihr alle GetrĂ€nke auf Knopfdruck erhaltet. Die Zubereitung dauert deshalb aber nicht lĂ€nger.

Das Bohnenfach und der Wassertank sind gut zu erreichen und haben eine ordentliche GrĂ¶ĂŸe. Unserer Meinung nach ein Pluspunkt: Ihr könnt den Wassertank leicht nach vorne herausziehen und benötigt keinen Platz an der Seite. Die Anleitung und das Display sind absolut simpel und verstĂ€ndlich. So wĂŒnschen wir uns das. Bei Espresso habt ihr die Möglichkeit 2 Tassen gleichzeitig zu beziehen. Kaffee könnt ihr nur hintereinander zubereiten.

DeLonghi Magnifica S Smart GrĂ¶ĂŸe

GrĂ¶ĂŸe

das GerĂ€t hat eine kompakte GrĂ¶ĂŸe und ist nicht breiter als eine Kaffeemaschiene

DeLonghi Magnifica S Smart GehÀuse

GehÀuse

das GehĂ€use ist ĂŒberwiegend aus Kunststoff aber recht robust

DeLonghi Magnifica S Smart Display

Display

das Display ist ĂŒbersichtlich und leicht verstĂ€ndlich

Delonghi Magnifica S Lieferumfang - Coffee Tasters

Lieferumfang

im Lieferumfang enthalten: Anleitung, Entkalkungsmittel, Kaffeelöffel, Teststreifen fĂŒr WasserhĂ€rte & Wasserfilter

DeLonghi Magnifica ECAM 230.13.B Milchschaum

Milchschaum

mit dieser MilchdĂŒse bereitet ihr Milchschaum zu, im Test war sie besonders leise

DeLonghi Magnifica ECAM 230.13.B auch fĂŒr große GlĂ€ser geeignet

hohe GlÀser

unter den Kaffeeauslauf passen bis zu 14 cm hohe GlÀser

Delonghi Magnifica S zwei Espresso - Coffee Tasters

2 Espressi

bei Espresso könnt ihr auch 2 Tassen gleichzeitig beziehen

DeLonghi Magnifica ECAM 230.13.B Wassertank

Wassertank

der Wassertank lĂ€sst sich nach vorne entnehmen und leicht befĂŒllen

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Wassertank leer - Coffee Tasters

Wassertank Anzeige

sobald ihr Wasser nachfĂŒllen mĂŒsst, blinkt diese Anzeige

DeLonghi Magnifica ECAM 230.13.B Bohnenfach

Bohnenfach Deckel

das Bohnenfach ist groß und abgedunkelt um das Aroma der Kaffeebohnen zu schĂŒtzen

Delonghi Magnifica S Bohnenfach - Coffee Tasters

Bohnenfach Gitter

das Gitter sorgt dafĂŒr, dass die Bohnen besser nachrutschen

DeLonghi Magnifica ECAM 230.13.B Mahlwerk

Mahlwerk

das Kegel-Mahlwerk lÀsst sich in 13 Stufen verstellen

Gemahlenes Kaffeepulver Fach Delonghi Magnficia - Coffee Tasters

gemahlenes Kaffeepulver

ĂŒber diese Klappe könnt ihr gemahlenes Kaffeepulver einfĂŒllen

Abtropfschale herausnehmen Delonghi Magnifica S - Coffee Tasters

Abtropfschale und KaffeesatzbehÀlter

Abtropfschale und KaffeesatzbehÀlter könnt ihr einfach nach vorne herausziehen

Kaffeesatzbehaelter voll Delonghi Magnifica S - Coffee Tasters

KaffeesatzbehÀlter voll

sobald der KaffeesatzbehÀlter voll ist leuchtet diese Anzeige

DeLonghi Magnifica S Smart KaffeesatzbehÀlter

KaffeesatzbehÀlter voll

dann solltet ihr ihn bald leeren

GetrÀnke

Damit wir alle Vollautomaten möglichst objektiv vergleichen können schaffen wir immer gleiche Vorraussetzungen. Wir nutzen z.B. immer die gleichen Espressobohnen. FĂŒr den Milchschaum nehmen wir kalte Bio H-Milch mit 3,8% Fett. Das Wasser filtern wir vorab mit einem Tischwasserfilter.

Der Espresso hat in unserem Geschmacks-Test sehr ĂŒberzeugt. Der Magnifica S Smart kann einen intensiven und vollmundigen Wachmacher brĂŒhen. Das ist besonders wichtig, da Espresso die Grundlage von Cappuccino und Latte Macchiato bildet.

Ebenfalls begeistert hat uns der Long Coffee mit dem sogenannten SchwallbrĂŒhverfahren. Den kann das VorgĂ€nger-Modell nicht. Hier werden fĂŒr eine Tasse zwei Kaffeepucks verwendet und in kleinen Wasser-SchĂŒben (Schwall) extrahiert. Zum Vergleich: fĂŒr einen normalen Kaffee wird ein Kaffeepuck sehr lange extrahiert – sozusagen ein super langer Espresso. Je lĂ€nger extrahiert wird, desto mehr Bitterstoffe werden gelöst. Deswegen ist der Long Coffee geschmacklich besser, denn er ist weniger bitter und ausbalancierter. Der normale Kaffee kann hier einstecken. 

Die Zubereitung von GetrĂ€nken mit Milchschaum (Cappuccino, Latte Macchiato, 
) nehmt ihr selbst in die Hand. FĂŒr Cappuccino bezieht ihr erst einen Espresso und bereitet anschließend den Milchschaum zu. Dazu mĂŒsst ihr die Milch selbst abmessen und mit der DĂŒse aufschĂ€umen. Das GerĂ€t zieht sie sich nicht automatisch.

Der Milchschaum gelingt uns auf Anhieb sehr gut. Eine cremige Konsistenz haben wir schon beim ersten Versuch hinbekommen. Es ist jedoch etwas Übung nötig um immer die perfekte Temperatur von 65-70°C zu erreichen. Außerdem mĂŒsst ihr das Milch-Espresso-VerhĂ€ltnis gut aufeinander abstimmen. Ihr habt viel Freiraum um Verschiedenes auszuprobieren. NĂŒtzliche Tipps bekommt ihr in unserem ausfĂŒhrlichen Erfahrungsbericht. 😉 

Delonghi Magnifica S Smart Getraenke 1 - Coffee Tasters

3 KaffeespezialitÀten

3 KaffeespezialitÀten erhaltet ihr auf Knopfdruck: Espresso, Kaffee und Kaffee Long

DeLonghi Magnifica ECAM 230.13.B Espresso

Espresso

sehr guten Espresso mit hellbrauner Crema bekommt ihr in nur 34 Sekunden 

Kaffee Temperatur Delonghi Magnifica S - Coffee Tasters

Kaffee

der normale Kaffee schneidet im Test gut ab und hat eine optimale Temperatur von 70 °C

DeLonghi Magnifica ECAM 230.13.B Long Coffee

Kaffee Long

noch besser schmeckt der Kaffee Long mit dem sogenannten SchwallbrĂŒhverfahren

DeLonghi Magnifica S Smart Milchschaum

Milchschaum

Milchschaum fĂŒr Cappuccino bereiten wir im KĂ€nnchen zu

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Cappuccino - Coffee Tasters

Cappuccino

und geben ihn anschließend auf den Espresso

DeLonghi Magnifica S Smart Cappuccino

Cappuccino

im Löffeltest hat der Milchschaum eine sehr gute Konsistenz und feine BlÀschen

Delonghi Magnifica S Cappuccino - Coffee Tasters

Cappuccino

und erreicht eine gute Temperatur von 68 °C

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Latte Macchiato Milchschaum - Coffee Tasters

Latte

den Milchschaum fĂŒr Latte Macchiato erwĂ€rmen wir direkt im Glas

DeLonghi Magnifica S Smart Latte Macchiato

Latte

nach Zugabe des Espressos kommt der Latte Macchiato auf 69 °C

Einstellungsmöglichkeiten

Die KaffeestĂ€rke könnt ihr einfach ĂŒber den Drehschalter in 20 Stufen regeln. Wollt ihr jedoch die GetrĂ€nkemenge an eine Tasse anpassen wird es schon komplizierter. Hier habt ihr keine Stufen fĂŒr große, mittlere und kleine Tassen. Ihr könnt die FĂŒllmenge nur generell umprogrammieren (z.B. fĂŒr Kaffee). Das GerĂ€t gibt euch dann stets diese Menge aus, sobald ihr auf die entsprechende Taste (Kaffee) drĂŒckt.

Das Anlegen von Profilen oder gar Rezepten ist nicht möglich. DafĂŒr ist das GerĂ€t ĂŒbersichtlich, gĂŒnstig und bereitet guten Kaffee. Wer auf viele Einstellmöglichkeiten verzichten kann ist mit diesem Modell gut beraten. Alle Anderen sollten besser zu einem vollautomatischen Milchsystem greifen.😉 

DeLonghi Magnifica S Smart Drehschalter KaffeestÀrke

Drehschalter

die KaffeestĂ€rke regelt ihr ĂŒber diesen Drehknopf

QualitÀt

Der DeLonghi ECAM 230.13.B besteht, wie auch sein VorgĂ€nger, ĂŒberwiegend aus Kunststoff. Das ist in dieser Preiskategorie ĂŒblich – hier könnt ihr nicht mehr erwarten. Was uns gut gefĂ€llt: an wichtigen Stellen kommt Stahl zum Einsatz. Die BrĂŒhgruppe wird von einem Gewinderohr aus Stahl bewegt. Auch das Kegelmahlwerk ist aus Stahl und mahlt gleichmĂ€ĂŸig fein. Im Betrieb ist es, im Vergleich zu anderen Vollautomaten, durchschnittlich laut. Erstaunlich leise war in unserem Test die AufschĂ€umdĂŒse.

Der Wassertank und das Bohnenfach sind aus robustem Kunststoff gefertigt. Nicht so richtig ĂŒberzeugend ist der AuffangbehĂ€lter fĂŒr die Kaffeepucks. Bei unserem Modell schließt er nicht ganz dicht ab. Alles in allem sind wir fĂŒr diesen gĂŒnstigen Preis zufrieden mit der QualitĂ€t. Die wichtigsten Komponenten machen einen soliden Eindruck.

Reinigung

Ein Vorteil der manuellen AufschĂ€umdĂŒse gegenĂŒber vollautomatischen Milchsystemen, ist ihre leichte Reinigung. Hier habt ihr keine SchlĂ€uche die verschmutzen können. FĂŒr die MilchdĂŒse hat das GerĂ€t sogar eine Reinigungsfunktion. Ihr könnt sie nach jedem Gebrauch einfach mit Heißwasser spĂŒlen. Einmal tĂ€glich solltet ihr die DĂŒse trotzdem abnehmen und unter fließendem Wasser grĂŒndlich abspĂŒlen.

Den KaffeesatzbehĂ€lter und die Abtropfschale leert ihr sobald euch die Maschine dazu auffordert. Beides darf leider nicht in die SpĂŒlmaschine.

Einmal im Monat solltet ihr die BrĂŒhgruppe reinigen und gut mit klarem Wasser abspĂŒlen bis alle Kaffeepulver-Reste entfernt sind. Anschließend 5 Minuten in Wasser tauchen, lufttrocknen und wieder einsetzen.

Den DeLonghi Magnifica S Smart solltet ihr regelmĂ€ĂŸig entkalken. Die HĂ€ufigkeit hĂ€ngt von eurer WasserhĂ€rte ab. Seltener entkalken mĂŒsst ihr, wenn ihr den passenden Wasserfilter nutzt.

DeLonghi Magnifica S Smart - automatischer SpĂŒlvorgang

SpĂŒlvorgang

nach dem Einschalten fĂŒhrt das GerĂ€t einen SpĂŒlvorgang durch

Reinigen der Milchschaumduese beim Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Wassertank - Coffee Tasters

MilchdĂŒse

die MilchdĂŒse könnt ihr gut mit einem Lappen abwischen

DeLonghi Magnifica S Smart MilchdĂŒse

MilchdĂŒse

ihr könnt sie in 2 Teile zerlegen & unter fließendem Wasser abspĂŒlen

Bruehgruppe herausnehmen Delonghi Magnifica S - Coffee Tasters

BrĂŒhgruppe

die BrĂŒhgruppe findet ihr hinter der Serviceklappe des Wassertanks

DeLonghi Magnifica S Smart BrĂŒhgruppe

BrĂŒhgruppe

sie lÀsst sich einfach entnehmen

Bruehgruppe tauchen Delonghi Magnifica S - Coffee Tasters

BrĂŒhgruppe

einmal im Monat solltet ihr sie fĂŒr 5 Minuten im klaren Wasser tauchen

DeLonghi Magnifica S Smart - BrĂŒhgruppe nah

BrĂŒhgruppe

und anschließend an der Luft trocknen lassen

DeLonghi Magnifica S Smart Wassertank reinigen

Wassertank

den Wassertank könnt ihr in zwei Teile zerlegen und auswischen

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Kaffeesatzbehaelter - Coffee Tasters

KaffeesatzbehÀlter

den KaffeesatzbehÀlter solltet ihr leeren sobald er voll ist

DeLonghi Magnifica S Smart Abtropfschalen

Abtropfschale

Abtropfschale und KaffeesatzbehĂ€lter lassen sich unter fließendem Wasser abspĂŒlen


Unterschiedliche Modelle & AusfĂŒhrungen

Unterschied zur Magnifica S 22.110.B

Delonghi ĂŒberfordert mit unzĂ€hligen Modell-Bezeichnungen. Vielen ist nicht klar, was die genauen Unterschiede sein sollen. Fest steht, der Magnifica S Smart ist das Nachfolgemodell der Magnifica S*. FĂŒr das „smarte“ Modell wurde das Display ĂŒberarbeitet und verbessert. Die GetrĂ€nke-Knöpfe sind jetzt oben am Display klar hervorgehoben.

Per App steuern lĂ€sst sich der Magnifica S Smart ECAM 230.13.B aber trotzdem nicht. DafĂŒr kam ein neues GetrĂ€nk hinzu – der Long Coffee. Ein Kaffee der im SchwallbrĂŒhverfahren zubereitet wird und im Vergleich zum normalen Kaffee intensiver und weniger bitter schmeckt. Das bestĂ€tigen auch unsere Testpersonen. Die rund 20 € Aufpreis lohnen sich also besonders fĂŒr Kaffeetrinker.


Einzelteile unter der Lupe

Der De’Longhi Magnifica S Smart ist einer der beliebtesten gĂŒnstigen Vollautomaten. Und das hat gute GrĂŒnde. Er ist mit einer Breite von 25 cm sehr kompakt und außerdem einfach zu bedienen. In dieser Preisklasse ist das GehĂ€use zwar ĂŒberwiegend aus Kunststoff gefertigt, machte aber auf uns einen guten Eindruck.

Ihr erhaltet auf Knopfdruck drei verschiedene KaffeegetrĂ€nke: Espresso, Kaffee und Long Coffee. Den Milchschaum fĂŒr Cappuccino und Co. könnt ihr mit der MilchschaumdĂŒse zubereiten. Das hat in unserem Test sofort funktioniert. Wir waren vom Ergebnis sehr ĂŒberzeugt, aber dazu spĂ€ter mehr.

Manuelle MilchdĂŒse

Einigen ist es nicht ganz klar, deshalb betonen wir es nochmal an dieser Stelle: Den Milchschaum bereitet ihr beim DeLonghi ECAM 230.13.B selbst zu. Das bedeutet, ihr fĂŒllt kalte Milch in euer Glas (oder KĂ€nnchen) und haltet die MilchdĂŒse hinein. Anschließend zieht ihr aus dem Automaten einen Espresso und fertig ist euer Cappuccino. 

Eine manuelle MilchdĂŒse ist Standard in dieser Preisklasse. Ein vollautomatisches Milchsystem bekommt ihr erst ab ca. 500 €. Da geht das alles auf Knopfdruck. DafĂŒr habt ihr mit der MilchdĂŒse mehr Möglichkeiten zum Experimentieren. Ihr könnt z.B. leicht die Menge des Milchschaums verĂ€ndern und somit das VerhĂ€ltnis zwischen Espresso und Milch. Gleichzeitig erfordert die manuelle MilchdĂŒse etwas mehr Übung um gleichbleibende Ergebnisse zu erzielen.

Die MilchschaumdĂŒse ist auf der linken Seite angebracht. FĂŒr große MilchkĂ€nnchen und GlĂ€ser könnt ihr die DĂŒse nach außen drehen. Dadurch habt ihr nach unten hin etwas mehr Platz. Die MilchschaumdĂŒse nutzt heißen Wasserdampf um die Milch aufzuschĂ€umen. Schraubt ihr die DĂŒse ab, habt ihr einen Zapfhahn fĂŒr heißes Wasser um Tee zuzubereiten. Das Schöne: die MilchdĂŒse ist mit 58 dB relativ leise. 

Milchduese Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B

Milchschaum fĂŒr Cappuccino und Co. bereitet ihr mit dieser MilchdĂŒse zu

Milch aufschÀumen beim Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B

dazu haltet ihr die DĂŒse in eure Milch

Das Bohnenfach

Oben auf dem DeLonghi Magnifica S Smart findet ihr das Bohnenfach. Es hat einen luftdichten und leicht abgedunkelten Deckel. So bleibt das Aroma eurer Kaffeebohnen möglichst lange erhalten. Das Bohnenfach ist gut erreichbar und durch die große Öffnung leicht zu fĂŒllen. Es passen bis zu 250 Gramm Bohnen hinein.

Beim Öffnen ist uns direkt ein Gitter aus Kunststoff aufgefallen. Wir waren erst skeptisch, jedoch hat das Gitter einen Sinn: Es sorgt dafĂŒr, dass die Bohnen gleichmĂ€ĂŸig in Richtung Mahlwerk rutschen. Dadurch mussten wir beim Nachrutschen nicht nachhelfen – wie bei anderen Vollautomaten aus unserem Test.

DeLonghi Magnifica S Smart Bohnenfach Deckel

großes Bohnenfach mit abgedunkeltem Deckel

DeLonghi Magnifica S Smart Mahlwerk

Gitter im Bohnenfach sorgt dafĂŒr, dass Kaffeebohnen besser nachrutschen

Das Mahlwerk

Im Magnifica S Smart ist ein Kegelmahlwerk aus Stahl verbaut. Das Mahlwerk lĂ€sst sich ĂŒber einen kleinen Drehknopf im Bohnenfach sehr leicht einstellen. Insgesamt stehen euch 13 Stufen zur VerfĂŒgung. Etwas ungewöhnlich ist die Beschriftung, denn hier haben wir 7 Stufen mit Halbschritten. Also 1 – 1,5 – 2 – 2,5 – 3 – usw. Das ergibt am Ende zusammen 13 Stufen.

Je kleiner die eingestellte Zahl, desto feiner das Kaffeepulver. FĂŒr Espresso nutzen wir im Test die Stufen 3 bis 4 (beschriftet als 2 & 2,5) und waren damit sehr zufrieden. Je feiner das Kaffeepulver, desto intensiver derEspresso. FĂŒr normalen Kaffee wĂ€hlt ihr am besten einen mittleren Mahlgrad. Hier am besten die Stufe 6 (beschriftet als 3,5). 

Bei der LautstÀrke liegt das Mahlwerk mit durchschnittlich 71,5 dB im Mittelfeld. Das ist ungefÀhr so laut wie ein Wasserhahn, aber das Mahlwerk lÀuft auch nur etwa 10 Sekunden. Falls ihr es besonders leise wollt, schaut euch an was wir in unserem Vollautomaten Test empfehlen.

NatĂŒrlich könnt ihr den Vollautomaten auch mit bereits gemahlenem Kaffeepulver verwenden. Dann deaktiviert das GerĂ€t das Mahlwerk. Das Kaffeepulver gebt ihr in die Klappe, die sich vor dem Bohnenfach befindet. 

Bitte verstellt das Mahlwerk nur wenn es lÀuft und immer nur um eine Stufe. So verhindert ihr, dass sich Kaffeebohnen verklemmen und SchÀden am GerÀt entstehen.

DeLonghi Magnifica S Smart Mahlwerk einstellen

das Kegel-Mahlwerk lÀsst sich in 13 Stufen verstellen

DeLonghi Magnifica S Smart Fach fĂŒr Kaffeepulver

Klappe fĂŒr gemahlenes Kaffeepulver

Der Wassertank

Auf der rechten Seite des GerĂ€ts findet ihr den Wassertank. Er lĂ€sst sich leicht nach vorne herausziehen. Dadurch braucht ihr neben oder ĂŒber dem GerĂ€t nur wenig Platz. Der Tank ist robust und schließt genau mit dem restlichen GehĂ€use ab. Insgesamt passen 1,8 Liter in den Wassertank.

Im hinteren Teil des Tanks findet ihr den Anschluss fĂŒr den mitgelieferten Wasserfilter. Wie der angeschlossen wird, erfahrt ihr im Punkt Reinigung. Damit kein Wasser ĂŒberschwappt hat der Tank noch einen Deckel. Zum AuffĂŒllen könnt ihr ihn abnehmen oder die kleine Öffnung nutzen.

Delonghi Magnifica S Smart Wassertank

der Wassertank lĂ€sst sich vorne durch diese Öffnung befĂŒllen

Delonghi Magnifica S Smart Wassertank abnehmen - Coffee Tasters

den Deckel könnt ihr ganz leicht abnehmen

Delonghi Magnifica S Smart Wassertank leer Anzeige

sobald ihr Wasser nachfĂŒllen mĂŒsst, blinkt diese Anzeige

Delonghi Magnifica S Smart Wassertank befĂŒllen

der Wassertank fasst bis zu 1,8 Liter Wasser

Die BrĂŒhgruppe

Wie bei jedem Vollautomaten ist die BrĂŒhgruppe das HerzstĂŒck, denn hier wird euer Kaffee gebrĂŒht. Direkt hinter dem Wassertank findet ihr die Service-Klappe fĂŒr die BrĂŒhgruppe. Ihr entnehmt die BrĂŒhgruppe indem ihr an den zwei roten Knöpfen drĂŒckt. Ihr Aufbau ist relativ einfach gehalten und das ist gut so. Dadurch gibt es nur wenige Ecken an denen sich Kaffeepulver ansammeln kann. Das macht die spĂ€tere Reinigung deutlich leichter.

FĂŒr diese Preiskategorie macht die BrĂŒhgruppe einen soliden Eindruck. Denn an wichtigen Stellen ist Stahl statt Kunststoff verbaut. Auch das Gewinderohr, auf dem sich die BrĂŒhgruppe hoch und runter bewegt, ist aus Stahl. Andere (teurere) Vollautomaten besitzen da wesentlich mehr Kunststoff. Von der QualitĂ€t der BrĂŒhgruppe sind wir ĂŒberzeugt.

Bruehgruppe herausnehmen Delonghi Magnifica S

hinter der Serviceklappe befindet sich die BrĂŒhgruppe

Bruehgruppe entnehmen Delonghi Magnifica S

viel Kunstoff, dennoch sind wichtige Teile aus Edelstahl

Der Kaffeeauslauf

An kleinen Espresso Tassen soll nichts vorbei spritzen. Gleichzeitig mĂŒssen große Latte Macchiato GlĂ€ser darunter passen. Der Kaffeeauslauf muss also in der Höhe verstellbar sein. Beim DeLonghi Magnifica S Smart lĂ€sst er sich von 8 bis 14 cm stufenlos verstellen.

Auch der Kaffeeauslauf ist aus Kunststoff – zwar etwas wacklig aber robust. In dieser Preiskategorie könnt ihr aber auch keine High-End QualitĂ€t erwarten. In unserem Test findet beim Espresso jeder Tropfen in die Tasse. Und auch unser großes Latte Macchiato Glas passt perfekt. Der Kaffeeauslauf hat zwei AusgĂ€nge, wodurch ihr zwei GetrĂ€nke gleichzeitig beziehen könnt – allerdings funktioniert das nur bei Espresso.

Kaffeeauslauf verstellen Delonghi Magnifica S

die Höhe des Kaffeeauslaufs lÀsst sich von 8 bis 14 cm einstellen

Latte Macchiato Glas Delonghi Magnifica S

ein großes Latte Macchiato Glas passt gut darunter

Abtropfschale & KaffeesatzbehÀlter

Beide Auffangschalen lassen sich ganz einfach nach vorne herausziehen. Sobald die Abtropfschale voll ist, steigt ein roter Schwimmer nach oben. Dann solltet ihr das Wasser schnell wegkippen, andernfalls lĂ€uft es ĂŒber. Wenn der KaffeesatzbehĂ€lter voll ist, leuchtet eine Lampe im Display auf. In den BehĂ€lter passen bis zu 14 Kaffeepucks.

Sollte eure Abtropfschale zuerst voll sein, solltet ihr den KaffeesatzbehĂ€lter trotzdem leeren – selbst wenn dieser nur halbvoll ist. Denn das System setzt den ZĂ€hlerstand immer zurĂŒck, sobald ihr die Auffangschalen entfernt. Am besten leert ihr Abtropfschale und KaffeesatzbehĂ€lter immer gemeinsam.

Beide Auffangschalen sind aus dickem Kunststoff gefertigt und robust. Offiziell sollen die Auffangschalen nicht in die SpĂŒlmaschine. Wir haben es (bei niedriger Temperatur) aber trotzdem gewagt und es ist nichts passiert. Es spricht sicher nichts dagegen die BehĂ€lter ab und zu in die SpĂŒlmaschine zu packen. Wer sicher gehen möchte wĂ€scht sie lieber per Hand.

Das Abtropfgitter, auf dem die Tassen stehen, ist aus Edelstahl. Wie bei vielen anderen Vollautomaten zerkratzt es aber leider sehr schnell. Das Abtropfgitter darf in die SpĂŒlmaschine.

Abtropfschale herausnehmen Delonghi Magnifica S

Abtropfschale und KaffeesatzbehÀlter könnt ihr einfach nach vorne herausziehen

Abtropfschale Delonghi Magnifica S Smart

in diesem BehÀlter landen eure verbrauchten Kaffeepucks

Kaffeesatzbehaelter voll Delonghi Magnifica S

sobald der KaffeesatzbehÀlter voll ist leuchtet diese Anzeige

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Kaffeesatzbehaelter

spÀtestens dann solltet ihr den KaffeesatzbehÀlter leeren

Abtropfschale ohne Gitter Delonghi Magnifica S

unter dem Abtropfgitter findet ihr die Abtropfwanne – hier landet sĂ€mtliches Wasser aus ReinigungsvorgĂ€ngen

Abtropfgitter Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Wassertank

sobald dieser rote Knopf nach oben steigt, mĂŒsst ihr die Abtropfwanne leeren

Das Display

Das Display ist von vorne sehr gut lesbar und lĂ€sst sich selbst mit großen Fingern einwandfrei bedienen. Die Knöpfe sind logisch angeordnet und alle GetrĂ€nke klar gekennzeichnet. Was auffĂ€llt ist, dass es nur einen Knopf fĂŒr 2 Espressi gibt. Normalen Kaffee oder Kaffee Long könnt ihr nur jeweils eine Tasse gleichzeitig zubereiten. 

Ganz rechts findet ihr den Ein- und Ausschalter. Zum Milch aufschÀumen wÀhlt ihr den Knopf mit dem Wasserdampf Wolken Symbol. Besonders gut gefÀllt uns der Drehknopf zum Einstellen der KaffeestÀrke (IntensitÀt). Hier könnt ihr feine Abstufungen vornehmen um euren Geschmack zu treffen. Hier fehlen uns jedoch Zahlen als Abstufungen.

Alle „Fehler“ werden oben im Display durch rot leuchtende Symbole dargestellt. Eine Kanne mit Tropfen weist darauf hin, dass der Automat frisches Wasser braucht. Die GetrĂ€nkemenge könnt ihr nicht verstellen ohne einen Blick in die Anleitung zu werfen. DafĂŒr ist die Anleitung klar formuliert und durch Bilder und Symbole gut ergĂ€nzt. Hier gibt es nichts auszusetzen.

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Display

ĂŒbersichtliches und leicht verstĂ€ndliches Display

Delonghi Magnifica S Smart Drehschalter KaffeestÀrke

die KaffeestĂ€rke regelt ihr ĂŒber diesen Drehknopf


GetrÀnke

Auf dem Display ist rechts der große Ein-/Aus-Schalter. Vorher mĂŒsst ihr noch den Hauptschalter hinten am GehĂ€use auf „I“ stellen, sonst passiert gar nichts. Nach dem Einschalten dauert es ziemlich genau eine Minute bis der DeLonghi Vollautomat startklar ist.

WĂ€hrenddessen fĂŒhrt der Magnifica S Smart einen grĂŒndlichen SpĂŒlgang durch und heizt vor. Danach könnt ihr mehrere GetrĂ€nke beziehen ohne nochmal warten zu mĂŒssen. Nach 30 Minuten ohne Eingabe schaltet sich der Kaffeevollautomat wieder aus. Die Stand-by Zeit könnt ihr auch aber auch verlĂ€ngern.

Delonghi Magnifica S Hauptschalter

der Hauptschalter befindet sich auf der RĂŒckseite des GerĂ€ts

Delonghi Magnifica S Spuelvorgang

SpĂŒlvorgang nach dem Einschalten

Espresso 

FĂŒr unseren Test brĂŒhen wir einen normalen und einen intensiven Espresso. Wir wollen herausfinden ob es auch wirklich einen Unterschied gibt. Beim DeLonghi Magnifica S Smart könnt ihr die StĂ€rke eures Espressos in 20 Stufen anpassen. Hier habt ihr also viel Raum zum Experimentieren. 

Beim ersten Espresso stellen wir die StĂ€rke auf Stufe 7-8 (normale IntensitĂ€t). Leider sind die Stufen nicht beschriftet, sodass wir die Stufe schĂ€tzen mĂŒssen. Beim zweiten Espresso stellen wir die IntensitĂ€t auf Stufe 16-17. ZusĂ€tzlich stellen wir beim Mahlwerk einen feineren Mahlgrad ein (von Stufe 4 auf 3). Dadurch wird das Kaffeepulver feiner gemahlen und der Espresso noch intensiver. 

FĂŒr die Zubereitung benötigt der Delonghi exakt 34 Sekunden je Espresso. Beide Espressi ĂŒberzeugen mit einer optimalen Temperatur von 70 °C und besitzen eine schöne hellbraune Crema. Wie auf den Bildern zu erkennen, fĂ€llt die Crema beim intensiven Espresso dunkler aus. Auch sind wir vom Geschmack ĂŒberzeugt und haben im Schnitt 9 von 10 Punkten vergeben.

Wer einen noch intensiveren Espresso möchte kann, neben dem Mahlgrad und der StĂ€rke, die Wassermenge reduzieren. Allerdings gibt es am GerĂ€t keinen Knopf dafĂŒr. Standard bei DeLonghi ist ein Espresso mit 40 ml. Diesen könnt ihr auf 30 ml umprogrammieren. Wie das geht erfahrt ihr im Punkt Einstellungen.

Als nĂ€chstes beziehen wir fĂŒr unseren Test zwei Espressi gleichzeitig. Dazu drĂŒcken wir auf die Taste “2x Espresso“. Hier mahl das GerĂ€t die doppelte Menge Kaffeebohnen. Da keine 2 MahlvorgĂ€nge stattfinden ist die Zubereitung mit 46 Sekunden sehr flott. Auch hier ĂŒberzeugen Geschmack, Crema und Temperatur (70°C). Fazit: Guten Espresso kann der Delonghi Magnifica S Smart.

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Espresso Test

krÀftiger und normaler Espresso (hellere Crema) im Vergleich

Delonghi Magnifica S Smart zwei Espresso gleichzeitig

gleichzeitiger Bezug von zwei Espressi in 46 Sekunden

Kaffee 

Der normale Kaffee aus einem Vollautomaten ist im Grunde ein sehr lange extrahierter Espresso. Das heißt es wird mehr Wasser durch den Kaffeepuck gepresst. Durch die lange Extraktion kann es passieren, dass mehr Bitterstoffe freigesetzt werden. Dem könnt ihr entgegen wirken indem ihr den Mahlgrad etwas grober stellt. Wir empfehlen hier die Stufe 6 (beschriftet als 3,5).

In unserem Test haben wir einen etwas krĂ€ftigeren Kaffee gebrĂŒht. Über den Drehschalter stehen euch auch hier 20 Stufen zur Auswahl. Wir haben die KaffeestĂ€rke Stufe 15 gewĂ€hlt. Der Bezug hat insgesamt 57 Sekunden gedauert. Der Kaffee ist mit 70°C ordentlich heiß. In unserer Tasse landen 180 ml Kaffee. Auch hier könnt ihr die GetrĂ€nkemenge auf eure Tasse umprogrammieren.

Insgesamt ist der normale Kaffee gut gelungen und besitzt eine leichte Crema. Unsere Testpersonen sind zwar zufrieden, aber der Kaffee Long den wir euch als nĂ€chstes zeigen hat noch mehr ĂŒberzeugt.

Kaffee Long mit SchwallbrĂŒhverfahren

FĂŒr den Long Coffee wird das SchwallbrĂŒhverfahren angewendet. Dazu wird Wasser in mehreren SchĂŒben (Schwall) durch den Kaffeepuck gepresst. Dadurch soll der Kaffee aromatischer und vollmundiger schmecken. Ob das funktioniert werden wir gleich erfahren.

FĂŒr unseren Test belassen wir die KaffeestĂ€rke auf der gleichen Stufe wie beim normalen Kaffee. Dadurch bekommen wir einen guten Vergleich. Wir empfehlen euch fĂŒr normalen Kaffee und Kaffee Long die StĂ€rkestufen 12 bis 15. Aber das ist natĂŒrlich Geschmacksache. Nachdem wir auf die Long Taste gedrĂŒckt haben, mahlt das GerĂ€t die Bohnen. In 3 Sekunden SchĂŒben landet der Kaffee schließlich in unserer Tasse. 

Nach etwa der HĂ€lfte der Zeit mahlt die Delonghi Magnifica erneut Kaffeebohnen und presst einen weiteren frischen Kaffeepuck. Wieder landet der Kaffee in kurzen SchĂŒben in unserer Tasse. Nach ca. 2 Minuten ist unser Kaffee Long fertig. Kurz nach dem BrĂŒhen hat der Kaffee die perfekte Temperatur von 70°C. 

Im Vergleich zum normalen Kaffee schmeckt der Long Coffee aromatischer und weniger bitter. Hier vergeben die Tester 9 von 10 Punkten. Ein klarer Pluspunkt fĂŒr den Delonghi Magnifica S Smart, denn beim VorgĂ€nger steht der Long nicht zur Auswahl. Die lĂ€ngere Wartezeit wird tatsĂ€chlich mit besserem Geschmack belohnt =)

Kaffee Temperatur Delonghi Magnifica S - Coffee Tasters

der Kaffee hat die perfekte Temperatur und eine leichte Crema

Kaffee Long aus dem Delonghi Magnifica S

noch besser schmeckt der Kaffee Long mit dem SchwallbrĂŒhverfahren

Milchschaum mit der MilchdĂŒse

Der Magnifica S Smart ist mit einer MilchschaumdĂŒse ausgestattet um schnell cremigen Milchschaum zuzubereiten. Dazu fĂŒllt ihr die Milch am besten in ein MilchkĂ€nnchen. Wie viel Milch ihr benötigt hĂ€ngt von eurem GetrĂ€nk ab. Dazu spĂ€ter mehr. Jetzt drĂŒckt ihr am GerĂ€t auf das Wolkensymbol. Nun erzeugt der Automat Wasserdampf. Sobald die GetrĂ€nke-Symbole aufhören zu blinken kann es losgehen. 

Ihr taucht die MilchdĂŒse rund 1 cm in die Milch und stellt den Schalter oben links auf „I“. Nun bewegt ihr euer MilchkĂ€nnchen (oder Glas) langsam auf und ab. Durch den heißen Wasserdampf wird die Milch erwĂ€rmt und bildet Schaum. Das GerĂ€t ist beim Milch aufschĂ€umen relativ leise. Wir haben hier gerade einmal 58 dB gemessen. Vollautomaten mit integrierten Milchsystem sind meistens deutlich lauter. 

Eine Herausforderung ist es die richtige Temperatur zu treffen.  Ziel sind zwischen 65°C und 70 °C. Am besten nutzt ihr ein Thermometer um ein GefĂŒhl dafĂŒr zu bekommen. Die perfekte Temperatur erkenn ihr daran, dass das MilchkĂ€nnchen zu heiß ist um es von unten zu berĂŒhren. Dann stellt ihr den Schalter wieder auf „0“. Um letzte große BlĂ€schen zu entfernen schwenkt ihr das MilchkĂ€nnchen oder klopft es leicht auf die Arbeitsplatte. Mit etwas Übung werdet ihr immer besser, dann ist das nicht mehr nötig.

Da freuen sich besonders die Kinder im Haushalt. Das Schöne am manuellen AufschĂ€umen ist die FlexibilitĂ€t. Manche mögen den Milchschaum heiß, andere wollen ihn lauwarm. Einige beziehen lieber erst den Espresso (klassisch), andere erst den Milchschaum. Hier habt ihr alle Möglichkeiten zu experimentieren – uns gefĂ€llt diese Freiheit. Die MilchschaumdĂŒse ist auch ideal geeignet, um heiße Milch fĂŒr Kakao zuzubereiten. Die MilchschaumdĂŒse ist auch ideal geeignet, um heiße Milch fĂŒr Kakao zuzubereiten. 

Am besten fĂŒr Milchschaum eigent sich kalte, frische Bio H-Milch mit 3,5 % Fett und genauso viel Eiweiß (3,5 g auf 100 ml). Der Fettgehalt beeinflusst die Konsistenz (cremig oder steif) und der Eiweißgehalt die Menge (viel oder wenig). Es eignet sich auch die Barista-Edition einer pflanzlichen Milch.

Delonghi Magnifica S Smart Drehschalter Wasserdampf

Schalter fĂŒr heißen Wasserdampf

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Milchduese

Milch aufschĂ€umen mit der MilchdĂŒse

Cappuccino

Die Grundlage fĂŒr guten Cappuccino ist ein intensiver Espresso. Dazu kommen zwischen 100 – 160 ml Milchschaum. Die Menge habt ihr beim DeLonghi Magnifica selbst in der Hand. Passt sie einfach eurem Geschmack an und probiert ruhig etwas aus. Als erstes bereiten wir einen Espresso zu. Hier könnt ihr natĂŒrlich die KaffeestĂ€rke wieder eurem Geschmack anpassen. Wir wĂ€hlen hier Stufe 15 von 20.

So bereiten wir den Cappuccino zu:

  1. Espresso beziehen
  2. 120 ml Milch abmessen und in MilchkĂ€nnchen fĂŒllen
  3. Knopf fĂŒr Wasserdampf drĂŒcken (GerĂ€t heizt vor)
  4. DĂŒse 1 cm in Milch tauchen
  5. Schalter auf “I” stellen
  6. Das MilchkÀnnchen langsam auf & ab bewegen ( 30 -40 Sekunden)
  7. Schalter auf “0” stellen
  8. Milchschaum auf Espresso gießen

WĂ€hrend der Espresso brĂŒht, fĂŒllen wir ca. 120 ml Milch in unser MilchkĂ€nnchen. Das MilchkĂ€nnchen ist ĂŒbrigens nicht im Lieferumfang enthalten. Ihr könnt natĂŒrlich auch direkt im Glas aufschĂ€umen. Anfangs haben wir die Milch noch genau abgemessen. Mittlerweile haben wir ein ganz gutes Augenmaß. Sobald der Espresso fertig ist, schĂ€umen wir die Milch mit der MilchdĂŒse auf. FĂŒr unseren Test erwĂ€rmen wir sie auf ca. 70 °C. Heißer sollte die Milch nicht werden, da sie sonst verbrannt schmeckt. Anschließend geben wir sie langsam auf den fertigen Espresso.

Was uns auffĂ€llt: der fertige Espresso wartet eine gute Minute auf den Milchschaum. WĂ€hrenddessen kĂŒhlt er sich bereits etwas ab. Ihr könntet den Espresso zwar auch nach dem AufschĂ€umen der Milch beziehen, jedoch kĂŒhlt sich dann der Milchschaum ab. Ihr seht es ist kompliziert. Leider ermöglicht uns der DeLonghi Magnifica nicht beides gleichzeitig zuzubereiten. Trotzdem erreicht unser fertiger Cappuccino eine Temperatur von 68°C. Das ist vollkommen in Ordnung. 

Der Milchschaum hat gleichmĂ€ĂŸig feine BlĂ€schen. Nur wenige grĂ¶ĂŸere Blasen sind dazwischen erkennbar. Diese könnt ihr platzen lassen, indem ihr das MilchkĂ€nnchen leicht schwenkt oder auf den Tisch klopft. In unserem Löffeltest bleibt der Milchschaum gut haften. Er hat also eine gute Konsistenz und ist nicht zu flĂŒssig. Einige vollautomatischen Systeme bekommen das aber noch ein bisschen besser hin. 

Manche denken die Zubereitung mit einer manuellen MilchdĂŒse sei zeitaufwendiger. Das können wir jedoch nicht bestĂ€tigen. Nach 1:57 Minuten stand der fertige Cappuccino vor uns. Wir waren also fast so schnell wie ein automatisches Milchsystem.

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Cappuccino

fertigen Milchschaum (ca. 70 °C) auf Espresso gießen

Delonghi Magnifica S Smart Cappuccino

im Test hat der Cappuccino eine gute Temperatur von 68°C

Latte Macchiato

FĂŒr den Latte Macchiato nutzen wir ein Glas mit 350 ml und fĂŒllen es ungefĂ€hr zur HĂ€lfte mit kalter Milch (180 ml). Wir schĂ€umen diesmal direkt im Glas auf und beziehen danach den Espresso. Ihr solltet euer Glas auch nur bis zur HĂ€lfte fĂŒllen. Denn beim AufschĂ€umen kann sich das Volumen der Milch verdoppeln. Und wenn ihr nicht aufpasst lĂ€uft alles ĂŒber
 ist uns auch schon passiert. 😉

Unseren Espresso (knapp 40 ml) beziehen wir wieder auf KaffeestÀrke-Stufe 15 von 20. Das VerhÀltnis von Espresso zu Milch sollte bei Latte Macchiato ungefÀhr 1 zu 5 sein. Das ist ein guter Ausgangspunkt zum Experimentieren. Wenn ihr es krÀftiger mögt, bezieht ihr einfach einen stÀrkeren Espresso oder sogar zwei. Milder wird es durch mehr Milch oder einen weniger starken Espresso. Hier gibt es keine festen Regeln. Jetzt aber zur Zubereitung.

Als Erstes aktivieren wir ĂŒber das „Wolken-Symbol“ den Wasserdampf. Das GerĂ€t heizt auf – solange blinken wieder alle GetrĂ€nke-Knöpfe. Sobald sie aufhören ist das GerĂ€t vorgeheizt. Jetzt tauchen wir die AufschĂ€umdĂŒse leicht in die Milch und starten den Wasserdampf. Wir nutzen diesmal ein Thermometer um die Temperatur des Milchschaums zu messen. Unser Ziel sind 65-70°C.

Wir haben den Wasserdampf zu spĂ€t abgestellt. Die Temperatur steigt sehr schnell hier mĂŒsst ihr gut aufpassen. In unserem Test hat der Milchschaum 72°C. Nicht ideal, aber noch in Ordnung. Wie ihr seht, muss man ein gutes GefĂŒhl fĂŒr die perfekte Temperatur bekommen. Wenn wir nicht gerade ein Video drehen klappt es besser. Ein bisschen Übung ist aber nötig.

Als nĂ€chstes beziehen wir den Espresso und messen dann die Temperatur des gesamten GetrĂ€nks. Ideal sind 65°C – so wird ein Latte Macchiato zumindest in der Gastronomie serviert. Beim Bezug sind die drei Schichten gut zu erkennen. Unten die schwere heiße Milch, darĂŒber der Espresso und oben der luftige Milchschaum. Unser Glas hĂ€tte sogar noch etwas voller werden können. Wir nehmen das nĂ€chste Mal einfach etwas mehr Milch.

Jetzt messen wir die Temperatur – 69°C. Nicht perfekt, aber trotzdem gut. WĂ€re uns die Milch nicht etwas zu heiß geworden hĂ€tten wir sicher eine Punktlandung hingelegt. Und wir wissen ja das einige unter euch den Milchschaum auch schön heiß mögen. Auch die Konsistenz des Milchschaums ĂŒberzeugt, wie ihr auf dem Bild sehen könnt. Die BlĂ€schen sind gleichmĂ€ĂŸig fein und der Schaum tropft nicht vom Löffel.

Vom Geschmack sind unsere Testpersonen ĂŒberzeugt. *Schulterklopfer* Die Zubereitung dauert mit ca. 2 Minuten auch nicht lĂ€nger als bei einem vollautomatischen Milchsystem.

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Latte Macchiato Milchschaum

den Milchschaum erwÀrmen wir direkt im Latte Machhiato Glas auf 72 °C

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Latte Macchiato

der fertige Latte Macchiato hat 69 °C

Heißes Wasser

Wer braucht schon einen Wasserkocher? FĂŒr Tee könnt ihr einfach heißes Wasser aus der MilchdĂŒse beziehen. Stellt dazu oben links den Schalter auf „I“. Passt gut auf, dass ihr euch nicht verbrennt, denn da ist einiges an Druck dahinter. Ihr könnt das heiße Wasser aber auch zum VorwĂ€rmen euer Tasse benutzen. In unserem Test hat das Wasser nur rund 75°C. Das ist ideal fĂŒr grĂŒnen oder weißen Tee aber zu wenig fĂŒr Schwarz-, KrĂ€uter- und FrĂŒchtetee. Diese solltet ihr mit 95°C heißen Wasser aufgießen.

Kaffee mit gemahlenem Kaffeepulver

Wie viele Vollautomaten hat auch der DeLonghi ECAM 230.13.B ein Fach fĂŒr vorgemahlenes Kaffeepulver. Die Bedienungsanleitung erweckt den Eindruck, dass wir dieses am besten gar nicht benutzten sollte. Vielfach wird darauf hingewiesen, dass das Fach leicht verstopfen kann. Delonghi rĂ€t sogar davon ab 2 Espressi oder normalen Kaffee zuzubereiten. Warum das denn?

Wir dĂŒrfen immer nur einen gestrichenen Messlöffel einfĂŒllen und der scheint nur fĂŒr einen Espresso zu reichen. FĂŒr einen normalen Kaffee reicht nicht die Kaffeemenge. Immerhin dĂŒrfen wir einen Kaffee “Long” zubereiten. Hier mĂŒssen wir nach der HĂ€lfte einen zweiten Messlöffel einfĂŒllen. 

Um das Kaffeepulver-Fach zu aktivieren drehen wir den Schalter fĂŒr die KaffeestĂ€rke soweit wie möglich nach links. Dort seht ihr auch ein Symbol fĂŒr den Kaffeelöffel. Anschließend geben wir einen gestrichen Messlöffel oben in die Klappe fĂŒr vorgemahlenes Kaffeepulver. Anschließend wĂ€hlen wir einen Espresso aus. Nun nutzt das GerĂ€t das vorgemahlene Kaffeepulver. 


Einstellungen

Jetzt geben wir euch nochmal eine Übersicht was ihr alles mit dem GerĂ€t einstellen könnt. Die Möglichkeit mehrere Profile anzulegen oder Rezepte zu speichern habt ihr nicht. Ihr werdet in dieser Preisklasse auch keines finden. Das ist den teureren Modellen vorbehalten.

GetrÀnke individualisieren

Wie ihr schon an unserer Benotung sehen könnt, sind beim DeLonghi Magnifica S Smart die Einstellmöglichkeiten sehr begrenzt. Die KaffeestĂ€rke könnt ihr einfach ĂŒber den Drehschalter regeln. Hier verwendet das GerĂ€t entsprechend mehr bzw. weniger Kaffeepulver. Die KaffeestĂ€rke lĂ€sst sich fĂŒr Espresso und Kaffee nicht unterschiedlich speichern. Wer also gerne einen starken Espresso (Stufe 15) und einen milden Kaffee (Stufe 7) trinkt, muss bei einen GetrĂ€nkewechsel den Drehschalter neu verstellen. 

Die GetrĂ€nkemenge könnt ihr auf eine Tasse genau anpassen und diese dann immer wieder beziehen. Espresso könnt ihr z.B. generell auf 30 ml programmieren und Kaffee auf 200 ml. Das GerĂ€t hat jedoch keine vorprogrammierten Stufen wie andere Vollautomaten. DafĂŒr habt ihr alles selbst in der Hand. Wie das genau funktioniert erklĂ€ren wir jetzt am Beispiel eines Espressos.

Stellt eine Espresso Tasse unter den Kaffeeauslauf und haltet das Espresso-Symbol 5 Sekunden gedrĂŒckt. Nun blinkt das Espresso-Symbol und der Mahlvorgang beginnt. Nun startet auch schon der Bezug. Sobald ihr mit der Menge zufrieden seid, drĂŒckt ihr erneut auf das Espresso-Symbol. Dadurch stoppt ihr den Bezug und genau diese Menge wird fĂŒr die Zukunft gespeichert. Sobald ihr erneut die Espresso Taste drĂŒckt, erhaltet ihr genau diese Menge.

Bei einer höheren GetrĂ€nkemenge erhöht das GerĂ€t nicht automatisch die Menge des Kaffeepulvers. Dazu mĂŒsst ihr die den Drehschalter fĂŒr KaffeestĂ€rke ebenfalls auf eine höhere Stufe stellen. Dann verwendet der Vollautomat mehr Kaffeepulver.

Nutzt fĂŒr Espresso am besten eine KĂŒchenwaage, um die GetrĂ€nkemenge genau zu bestimmen. Bei uns sind nach dem 2. DrĂŒcken noch 5 ml in die Tasse getropft. Wenn euer Ziel 30 ml sind, drĂŒckt ihr bei ca. 25 ml erneut die Taste. Das ist mĂŒhselig aber anders geht es leider nicht. Die GetrĂ€nkemenge könnt ihr nur per Augenmaß oder eben mit Hilfe einer Waage verstellen.

Sobald ihr die GetrĂ€nkemenge verstellt habt, gibt es keine Möglichkeit das GerĂ€t auf die ursprĂŒngliche GetrĂ€nkemenge zurĂŒck zusetzen. In der Anleitung finden wir keinen Hinweis dazu. Wer mit der voreingestellten GetrĂ€nkemenge zufrieden ist sollte sie lieber belassen. 

Die folgende Tabelle zeigt euch, welche GetrÀnkemenge voreingestellt und welche Spanne programmierbar ist:

 Voreingestellt:Programmierbar:
Espresso:40 ml20 – 120 ml
2 Espressi:2 x 40 ml40 – 240 ml
Kaffee:180 ml100 – 240 ml
Kaffee Long:160 ml115 – 250 ml

Ihr könnt einen 200 ml Cappuccino auch nicht automatisch im richtigen Espresso-Milch-VerhĂ€ltnis beziehen. Auch mĂŒsst ihr die Milchmenge selbst auf eure Tasse abstimmen. Das dauert ein paar BezĂŒge bis ihr es drauf habt. Logisch, der Vollautomat hat eben kein Milchsystem. Doch genau das erwarten viele von einem Vollautomaten. Daher erzielt der DeLonghi Magnifica S Smart im Bereich Einstellungen nur eine durchschnittliche Note. DafĂŒr ist das GerĂ€t gĂŒnstig und bereitet guten Kaffee. Wer auf viele Einstellungen verzichten kann und gerne die Dinge selbst in die Hand nimmt, ist mit diesem Modell trotzdem gut beraten. 😉 

Temperatur einstellen

Beim DeLonghi ECAM 230.13.B könnt ihr die BrĂŒhtemperatur in 4 Stufen verstellen. Ab Werk ist Stufe 2 von 4 eingestellt. Um wie viel Grad es sich bei jeder Stufe handelt, ist in der Anleitung nicht abgegeben. Im Test hatte unser Espresso auf Stufe 2 ca. 70°C. Eine Stufe höher haben wir dann rund 73°C gemessen. Anscheinend betrĂ€gt der Unterschied je Stufe 3°C. 

Und so Àndert ihr die Temperatur eurer GetrÀnke:

  1. Schaltet den Vollautomaten aus (Stand-by Modus)
  2. Haltet die Espresso-Taste gedrĂŒckt (rote LED-Symbole leuchten)
  3. DrĂŒckt die Espresso-Taste um die gewĂŒnschte Stufe einzustellen (2 Symbole: 70°C, 3 Symbole: 73°C usw.)
  4. BestÀtigt die Auswahl mit der Long-Taste
  5. Schaltet den Vollautomaten wieder ein

Die BrĂŒhtemperatur wird generell fĂŒr alle GetrĂ€nke geĂ€ndert. Ihr könnt die Temperatur also nicht fĂŒr Espresso und Kaffee unterschiedlich einstellen.

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Temperatur einstellen

4 Symbole = Temperatur Stufe 4 (ca. 76 °C)

Stand-by & Energiesparmodus

Nach einer bestimmten Zeit wechselt der Automat in den Ruhemodus um Energie zu sparen. Ab Werk sind das 30 Minuten. Diese Zeit könnt ihr verstellen. DafĂŒr stehen euch 5 Stufen von 15 bis 180 Minuten zur VerfĂŒgung.

Zum Programmieren mĂŒsst ihr in das GerĂ€t ausschalten (nicht den Hauptschalter). Dann die Long-Taste gedrĂŒckt halten bis die roten LED-Symbole aufleuchten. Über die Espresso-Taste wĂ€hlt ihr die gewĂŒnschte Stufe. Die aufleuchtenden Symbole stehen wieder fĂŒr die verschiedenen Stufen – 15, 30, 60, 120 oder 180 Minuten. Zum Beispiel steht Stufe 2 fĂŒr 30 Minuten. BestĂ€tigt eure Auswahl mit der Long-Taste.

Ihr könnt außerdem noch einen Energiesparmodus aktivieren. Auch dafĂŒr mĂŒssen wir in den Stand-by Modus. Dann haltet ihr die Taste fĂŒr Wasserdampf gedrĂŒckt bis das rote LED Symbol fĂŒr Kalk aufleuchtet. Wenn das Symbol blinkt ist der Energiesparmodus deaktiviert; wenn es dauerhaft leuchtet ist der Modus aktiviert. Wieder könnt ihr mit der Long-Taste bestĂ€tigen.


Reinigung

Wir reinigen unsere Vollautomaten regelmĂ€ĂŸig und das solltet ihr auch tun. Denn nur dann könnt ihr dauerhaft guten Espresso und Kaffee genießen. Der DeLonghi Magnifica S Smart fĂŒhrt bei jedem Ein- und Ausschalten einen automatischen SpĂŒlgang durch, aber das genĂŒgt leider nicht. Um einige Stellen mĂŒsst ihr euch selbst kĂŒmmern: die MilchschaumdĂŒse, die BrĂŒhgruppe und die Auffangschalen. Doch es ist weniger aufwendig als es zunĂ€chst klingt.

MilchschaumdĂŒse

Im Vergleich zu einem integrierten Milchsystem lĂ€sst sich eine MilchschaumdĂŒse sehr einfach reinigen. Es gibt keinen MilchbehĂ€lter und keine SchlĂ€uche, denn die sind besonders schwer zu sĂ€ubern. Die MilchdĂŒse solltet ihr aus hygienischen GrĂŒnden tĂ€glich grĂŒndlich reinigen und nach jedem Bezug zumindest abwischen.  

FĂŒr die grĂŒndliche Reinigung bezieht ihr heißes Wasser damit sĂ€mtliche Milchreste aus der MilchdĂŒse ausgespĂŒlt werden. Die DĂŒse besteht aus zwei Teilen: einen Außen- und Innenrohr. Das Außenrohr lĂ€sst sich mit einem Handgriff abnehmen. SpĂŒlt es unter fließendem Wasser grĂŒndlich mit SpĂŒlmittel aus. Das Innenrohr ist fest am Vollautomaten verbaut. Wischt es mit einem SpĂŒltuch sorgfĂ€ltig ab. Das war es auch schon – eine Sache von höchstens 2 Minuten.

Eine automatische Reinigung der MilchschaumdĂŒse fĂŒhrt der Automat leider nicht durch. Das ist bei einer solchen DĂŒse aber auch nur schwer möglich. Denn zwischen den beiden Rohren bleibt immer etwas Milch zurĂŒck.

Reinigen der Milchschaumduese beim Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Wassertank

Abwischen der MilchschaumdĂŒse nach jedem Bezug

Milchduese abnehmen Delonghi Magnifica S Smart

sie lĂ€sst sich zur grĂŒndlichen Reinigung in 2 Teile zerlegen

Abtropfschale & KaffeesatzbehÀlter

Den KaffeesatzbehĂ€lter und die Abtropfschale behandeln wir immer als ein Teil. Der BehĂ€lter fĂŒr die Kaffeepucks sitzt direkt auf der Auffangschale fĂŒr Wasser. Es passen bis zu 14 Kaffeepucks in den BehĂ€lter. Der Vollautomat zĂ€hlt die Pucks und fordert euch, ĂŒber eine rote LED, zum Ausleeren auf, sobald der BehĂ€lter voll ist. Bei der Auffangschale fĂŒr Wasser guckt ein roter Stift nach oben durch das Gitter, wenn sie geleert werden muss.

Die beiden Auffangschalen lassen sich zusammen nach vorne herausziehen. Aus folgendem Grund solltet ihr beide gleichzeitig leeren: Wenn ihr die Auffangschalen herauszieht wird automatisch der ZĂ€hler fĂŒr die Kaffeepucks auf 0 gesetzt. Leert ihr nur die Wasserschale aus kommt der Vollautomat durcheinander. Dann leuchtet die rote LED nĂ€chstes Mal nicht, obwohl der BehĂ€lter voll ist. Das wollen wir nicht. Denn dann verteilt sich das Kaffeepulver in der Maschine und eine grĂ¶ĂŸere Reinigung wird nötig.

Einmal pro Woche solltet ihr die Auffangschale und den BehĂ€lter fĂŒr Kaffeepucks grĂŒndlich reinigen. Die Auffangschale fĂŒr Wasser hat ein paar Ecken die schwer zu erreichen sind. Insgesamt lassen sich beide Teile aber doch recht einfach sauber halten. Laut Anleitung dĂŒrfen beide BehĂ€lter nicht in die SpĂŒlmaschine. Wir haben es im Eco-Modus (max. 50°C) trotzdem gemacht und es ist nichts passiert 🙂

Delonghi Magnifica S Smart Kaffeepucks im Kaffeesatzbehaelter

voller KaffeesatzbehÀlter

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 230.13.B Abtropfschale reinigen

Abtropfschale und KaffeesatzbehÀlter reinigt ihr am besten per Hand

BrĂŒhgruppe reinigen

Laut Anleitung muss die BrĂŒhgruppe nur einmal pro Monat gereinigt werden. Wir empfehlen euch die BrĂŒhgruppe einmal je Woche zu reinigen. Dort findet schließlich der wichtigste Prozess eines Vollautomaten statt – die Extraktion. FĂŒr guten Espresso und Kaffee ist eine saubere BrĂŒhgruppe extrem wichtig.

Hier direkt ein Lob an DeLonghi: Wir haben kaum Kaffeepulver-Reste gefunden. Das ist nicht selbstverstĂ€ndlich wie wir bei anderen GerĂ€ten gemerkt haben. Kaffeepulver aus vorherigen BrĂŒhvorgĂ€ngen beeinflusst den Geschmack negativ. Je weniger Kaffeemehl wir in der BrĂŒhgruppe finden, desto besser.

Beim DeLonghi Magnifica S Smart ist die BrĂŒhgruppe ĂŒber eine Service-Klappe hinter dem Wassertank erreichbar. Und so reinigt ihr die BrĂŒhgruppe:

    1. Den Vollautomaten ausschalten (Stand-by)
    2. Die BrĂŒhgruppe fĂ€hrt in Ruheposition
    3. Wassertank entnehmen & Service-Klappe öffnen
    4. Die roten Knöpfe drĂŒcken & die BrĂŒhgruppe herausziehen
    5. BrĂŒhgruppe fĂŒr 5-10 in warmes Wasser legen (kein SpĂŒlmittel!)
    6. BrĂŒhgruppe abspĂŒlen & Kaffeepulver-Reste per ZahnbĂŒrste entfernen
    7. Komplett an der Luft trocknen lassen
    8. BrĂŒhgruppe wieder einsetzen (KlickgerĂ€usch)

Bevor ihr die BrĂŒhgruppe wieder einsetzt am besten noch den Innenraum von Kaffeepulver sĂ€ubern. Zum Beispiel links oben den Stempel der die Kaffeepucks presst.

ACHTUNG: Bei einigen Automaten soll die BrĂŒhkammer mit Reinigungstabletten entfettet werden. Das empfiehlt DeLonghi beim Magnifica S Smart nicht. Daher raten wir euch es auch nicht auf eigene Faust zu machen. Denn es könnte auch Fett von wichtigen Stellen entfernt werden. Dann wundert man sich wieso die BrĂŒhgruppe auf einmal knarrt.

Bruehgruppe tauchen Delonghi Magnifica S

BrĂŒhgruppe 5 – 10 Minuten in warmen Wasser tauchen

Bruehgruppe reinigen Delonghi ECAM 230.13.B

anschließend mit klarem Wasser und ohne SpĂŒlmittel abspĂŒlen und lufttrocknen

Wassertank reinigen

Einmal pro Woche solltet ihr den Wassertank grĂŒndlich ausspĂŒlen. Anschließend lasst ihr ihn komplett an der Luft trocknen. So könnt ihr Kalkablagerungen minimieren und sorgt fĂŒr die ideale Grundlage fĂŒr guten Kaffee – frisches Wasser.

Der Tank ist allerdings ziemlich schmal. Mit großen HĂ€nden kann das Auswischen etwas schwierig werden. In die SpĂŒlmaschine darf der Wassertank nicht. Wir haben uns auch (noch) nicht getraut es zu probieren. Allerdings haben wir von anderen Nutzern gehört, die es versucht haben und der Tank es ĂŒberstanden hat.

Kaffeepulverfach reinigen

Das Fach fĂŒr Kaffeepulver ist oben direkt neben dem Bohnenfach. Daher ist es gut zu erreichen und kann bei Bedarf einfach mit einer ZahnbĂŒrste gereinigt werden. Laut Anleitung sollt ihr einmal im Monat einen Blick hineinwerfen. Bei uns war das Fach noch nie verstopft, aber es ist immer gut zurĂŒckgebliebenes Kaffeepulver regelmĂ€ĂŸig zu entfernen. Dann schmeckt der Espresso auch dauerhaft (gleich) gut.

BrĂŒhgruppe einfetten

Geht es nach dem Hersteller, mĂŒsst ihr die BrĂŒhgruppe nicht einfetten. Wir meinen aber das ein wenig Fett zumindest den Schienen und dem Gewinderohr aus Stahl nicht schadet. Denn ein paar Nutzer berichten, dass die BrĂŒhgruppe mit der Zeit doch etwas lauter wird.

Mit ein wenig Silikonfett*  könnt ihr das leicht verhindern und verlĂ€ngert auch noch die Lebensdauer eures Vollautomaten. Und wie fettet man die BrĂŒhgruppe ein? 

    1. BrĂŒhgruppe wie zuvor beschrieben entnehmen
    2. Den Gewinderohr hinter der BrĂŒhgruppen-Halterung dĂŒnn einfetten
    3. Die Schiene auf der die BrĂŒhgruppe lĂ€uft dĂŒnn einfetten
    4. BrĂŒhgruppe wieder einsetzen (KlickgerĂ€usch)

Falls ihr das Gewinderohr oder die Schiene schlecht erreicht könnt ihr auch einen dĂŒnnen Pinsel zur Hilfe nehmen. So könnt ihr das Silikonfett auch etwas besser dosieren.

Wasserfilter einsetzen

Beim DeLonghi ECAM 230.13.B bekommt ihr direkt einen Wasserfilter mitgeliefert. Beim Modell ECAM 22.110.B (VorgĂ€nger) nicht. Jeder Filter hĂ€lt laut Anleitung fĂŒr zwei Monate. Pro Jahr braucht ihr also insgesamt 5-6 Wasserfilter. FĂŒr den originalen Filter* zahlen wir gut 8 €, fĂŒr einen alternativen Filter* rund 5 €.

Der Anschluss fĂŒr den Wasserfilter ist im Wassertank. Der Filter soll das Wasser entkalken bevor es ins System des Vollautomatens lĂ€uft. Der Wasserfilter hat eine blaue Verschlusskappe die von 1 bis 12 beschriftet ist. Dreht den Verschluss so, dass die Zahl der nĂ€chsten beiden Monate angezeigt wird. Im Mai stellt ihr es so ein das 6 & 7 zu sehen sind.

Wir erklÀren euch jetzt wie ihr den Filter einsetzen und aktivieren könnt:

    1. An der Verschlusskappe die nÀchsten beiden Monate einstellen
    2. Den Filter 1 Minute von unten mit fließendem Wasser fĂŒllen
    3. Den Wassertank fast komplett mit Wasser fĂŒllen
    4. Filter fĂŒr 10 Sekunden im Tank tauchen und schwenken (letzte Luft entweicht)
    5. Den Filter in seinen Anschluss drĂŒcken & Wassertank einsetzen
    6. GefĂ€ĂŸ (1 Liter) unter den Wasserauslauf stellen
    7. Heißwasser starten und mind. 500 ml Wasser ziehen
    8. Heißwasser stoppen – Filter ist aktiviert

FĂŒr jeden neuen Filter (nach 2 Monaten) wiederholt ihr den Vorgang genau wie eben beschrieben. Vorher entnehmt ihr natĂŒrlich erst noch den verbrauchten Filter.

Einige von euch fragen sich bestimmt ob sie ĂŒberhaupt einen Wasserfilter brauchen. Wieso sollte man dafĂŒr Geld ausgeben? Wenn ihr eine WasserhĂ€rte von 6-8°dH habt, ist ein Filter nicht nötig. Denn dann ist der Kalkgehalt relativ gering und ideal fĂŒr Kaffee und Tee.

In vielen deutschen StĂ€dten hat das Wasser aber eine HĂ€rte von 10-20°dH. Ohne Filter wird euer Vollautomat recht schnell verkalken. Dann dampft er stark, wird nicht heiß genug oder gluckert laut. Das verkĂŒrzt die Lebensdauer des Vollautomaten und zu viel Kalk beeinflusst auch den Geschmack eures Kaffees.

WasserhÀrte einstellen

Ab Werk ist beim DeLonghi Vollautomaten der HĂ€rtegrad 4 eingestellt. Auf dieser Stufe werdet ihr relativ oft zum Entkalken aufgefordert – auch wenn es vielleicht gar nicht notwendig ist. Daher ist es wichtig dem Vollautomaten eure WasserhĂ€rte mitzuteilen.

Die HĂ€rte eures Leitungswassers erfahrt ihr vom lokalen Wasserwerk oder der Gemeinde / Stadt. Beim DeLonghi Magnifica S Smart wird euch ein Teststreifen mitgeliefert. So könnt ihr direkt vor Ort selbst messen – das ist natĂŒrlich am besten. Der Teststreifen hat 4 grĂŒne Felder. Jedes Feld steht fĂŒr eine Stufe die ihr am Vollautomaten einstellen könnt. So funktioniert es genau:

    1. Den Teststreifen eine Sekunde in Wasser tauchen, dann leicht schĂŒtteln
    2. Nach ungefÀhr einer Minute das Ergebnis ablesen
    3. Je mehr rote Felder, desto hÀrter das Wasser
    4. Im Stand-by Modus 5 Sekunden die SpĂŒl-Taste drĂŒcken (Wassertropfen)
    5. Die 4 roten LEDs leuchten auf – Espresso-Taste zum Einstellen nutzen
    6. DrĂŒcken bis so viele LEDs leuchten wie rote Quadrate auf dem Teststreifen
    7. Mit der Long-Taste bestÀtigen

Bei uns haben sich zwei Felder rot gefÀrbt. Wir haben also leicht hartes Wasser. Das teilen wir unserem Vollautomaten mit, indem wir Stufe 2 einstellen. Jetzt werden wir wesentlich seltener zum Entkalken aufgefordert.

Entkalken

FrĂŒher oder spĂ€ter mĂŒsst ihr den Vollautomat entkalken. Dann leuchtet die rote LED (Rohr mit kleinen Dreiecken). Wann genau es soweit ist wird durch die WasserhĂ€rte beeinflusst und davon ob ihr einen Wasserfilter nutzt oder nicht. Bei hartem Wasser und ohne Filter mĂŒsst ihr wenigstens 1x pro Monat entkalken. Bei weichem / leicht hartem Wasser mit Filter ca. alle 2-3 Monate.

Laut Anleitung sollt ihr nur den originalen DeLonghi Entkalker verwenden. Bei SchĂ€den greift sonst nicht die Herstellergarantie. So regeln das eigentlich alle Hersteller. FĂŒr die Garantiezeit empfehlen wir euch daher den originalen Entkalker. Danach könnt ihr deutlich gĂŒnstigere Alternativen* verwenden. Oder wenn ihr etwas Risiko wollt auch von Anfang an.

TIPP: Bitte keinen Entkalker auf Essig-, Salz- oder Schwefel-Basis verwenden. Diese sind oft zu aggressiv und können euren Vollautomaten beschÀdigen. Besser geeignet sind Milch-, Zitronen- und Amidosulfon-SÀure.

Und wie genau funktioniert die Entkalkung? Hier eine Schritt-fĂŒr-Schritt-Anleitung die zwar kompliziert aussieht aber doch recht einfach ist.

    1. Vollautomaten einschalten
    2. Wassertank leeren und Filter entfernen (falls vorhanden)
    3. 100 ml Entkalker (bis A) und 1 Liter Wasser einfĂŒllen (bis B)
    4. GefĂ€ĂŸ (2 Liter) unter Kaffeeauslauf & Heißwasser-DĂŒse stellen
    5. SpĂŒl-Taste gedrĂŒckt halten bis rote LED leuchtet und „Dampfwolke“ blinkt
    6. Heißwasser-DĂŒse öffnen (oben links)
    7. Rund 25 Minuten warten, dann Heißwasser-DĂŒse schließen
    8. BehĂ€lter leeren, Tank ausspĂŒlen und bis „Max“ fĂŒllen
    9. Tank einsetzen, BehĂ€lter unterstellen und Heißwasser-DĂŒse öffnen
    10. Das GerĂ€t spĂŒlt, danach blinken Wasseranzeige und Dampfwolke
    11. Heißwasser-DĂŒse wieder schließen
    12. Wassertank bis „Max“ fĂŒllen und Filter wieder einsetzen (falls vorhanden)
    13. BehÀlter leeren und wieder unterstellen
    14. Heißwasser-DĂŒse öffnen und warten bis „Dampfwolke“ blinkt
    15. Heißwasser-DĂŒse schließen und Tank bis „Max“ fĂŒllen
    16. Entkalkung erledigt
Delonghi Magnifica S Smart entkalken

bis “A” Entkalker einfĂŒllen und bis “B” mit Wasser auffĂŒllen

Insgesamt dauert die Entkalkung rund eine Stunde. Ihr mĂŒsst natĂŒrlich nicht die ganze Zeit daneben stehen. Wenn man es auf den Punkt bringt startet ihr nur den Vorgang, fĂŒllt mehrmals Wasser nach und leert den AuffangbehĂ€lter. Das wars. Nach dem dritten Mal könnt ihr es auswendig. Im Vergleich zu anderen GerĂ€ten dauert es aber etwas lĂ€nger, da das GerĂ€t viel durchspĂŒlt.

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