Kaffeebohnen aufbewahren: 3 Tipps für bestes Aroma
Guter Kaffee ist nicht nur der perfekte Start in den Morgen, sondern auch der ideale Begleiter über den ganzen Tag. Damit der Geschmack auch bis zur letzten Bohne bestens bleibt, ist diese Frage essenziell: Wie Kaffeebohnen aufbewahren damit das Aroma lange erhalten...
Säurearmer Kaffee – 3 Tipps für bekömmlichen Kaffee
Bei einigen Menschen reagiert der Körper empfindlich auf die Kaffee enthaltene Säure und Bitterstoffe. Das äußert sich in Sodbrennen, Übelkeit und Magenschmerzen. Säurearmer Kaffee gilt als besonders bekömmlich. Kaffeebohnen enthalten grundsätzlich zwei Arten von...
Chemex Kaffee Filter: 6 Schritte Anleitung
Die Chemex Glaskaraffe ist eine besonders traditionelle Methode der manuellen Kaffeezubereitung. Sie wurde bereits im Jahr 1941 vom deutschen Chemiker Peter Schlumbohm erfunden. Dieser wanderte in die USA aus, wo sich auch heute noch der Hauptsitz des Unternehmens...