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Hallo liebe Freunde des Bohnenkaffees! 

Mein Name ist Patrick und meine Leidenschaft ist guter Kaffee. Zugegeben ich war früher ein richtiger Kaffeebanause der keine Ahnung von Kaffee hatte. Seitdem ich mich tiefgründig mit dem Thema befasse bin ich ein echter Genießer geworden. 

Heute bin ich stets auf der Suche nach den aktuellen Trends der Kaffee Szene. Auf meiner Website findet ihr Rezepte und Schritt für Schritt Anleitungen sämtlicher Zubereitungsmethoden. Gemeinsam mit meinem Team teste ich regelmäßig verschiedene Kaffeebohnen, Kaffeemaschinen und -bereiter. Unsere Erfahrungen könnt ihr in ausführlichen Berichten nachlesen.

Ihr habt Fragen? Dann hinterlasst mir gerne einen Kommentar. Bei einer Tasse Kaffee werde ich euch gerne antworten. 😉

Euer Patrick

Kaffeemaschinen Test

Unsere Testberichte

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Kaffeemaschinen mit Mahlwerk im Test

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Kaffeezubereiter im Test

Welches Gerät passt zu mir?

Kaffeemaschinen mit Mahlwerk

Für den schnellen Genuss

Du möchtest aromatischen Filterkaffee aus frisch gemahlenen Bohnen? Dann ist eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk genau das Richtige. Für maximales Aroma werden die Bohnen erst direkt vor dem Brühen frisch gemahlen. Ob zwei Tassen oder eine ganze Kanne. In Zukunft der neue Standard in der Küche.

Manuelle Kaffeebereiter

Für echte Genießer & Experimentierfreudige

Kaffeebereiter werden ausschließlich per Hand bedient. Echte Genießer mahlen sogar ihre Bohnen mit der Kaffeemühle. Selbstverständlich könnt ihr auch eine elektrische Mühle verwenden. Gebrüht wird anschließend per Pour-Over (z.B. Handfilter) oder Full-Immersion (z.B. French Press) Methode in einen der Kaffeebereiter. Das Schöne im Vergleich zu Vollautomaten: ihr habt alle Variablen selbst in der Hand. Die Kaffeemenge, den Mahlgrad, die Wassermenge und die Brühtemperatur – so müsst ihr wirklich nichts dem Zufall überlassen und könnt euch ausprobieren. 

Siebträgermaschinen

Für Espresso-Liebhaber

Der absolute Klassiker aus Italien – kräftiger und aromatischer Espresso. Den perfekten Espresso erhaltet ihr nur mit einer Siebträgermaschine. Denn nur diese erzeugt den richtigen Brühdruck von 8-10 bar. Außerdem gilt es die richtige Menge Bohnen im passenden Mahlgrad mit der idealen Wassermenge bei der perfekten Brühtemperatur zu extrahieren. Ihr merkt schon: Siebträger sind für Kaffee Liebhaber.

Kaffeevollautomaten

Die Alleskönner für jeden Geschmack

Du möchtest Café Creme, Cappuccino, Espresso Lungo und Latte Macchiato auf Knopfdruck zubereiten? Mit einem Kaffeevollautomaten ist das ganz einfach möglich. Dank frisch gemahlener Bohnen, der integrierten Brühgruppe und einem Milchaufschäumer könnt ihr so ziemlich alles zaubern, was das Herz von Kaffeeliebhabern höher schlagen lässt.

Welche Aussage trifft am ehesten zu?

Ich möchte schnell und unkompliziert guten Filterkaffee.

Hierfür eignet sich eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk besonders gut. Auf Knopfdruck werden die Bohnen frisch gemahlen und anschließend direkt überbrüht. Per Timer lassen sich diese Kaffeemaschinen auch bis zu 24 Stunden im Voraus einstellen – ideal um morgens bereits von leckerem Kaffeegeruch in der Küche empfangen zu werden. Und auch wenn die Verwandtschaft zu Besuch kommt reicht eine solche Maschine vollkommen aus, denn sie brüht bis zu 12 Tassen auf einmal. 

Ich lebe alleine und lege Wert auf guten Filterkaffee

Hier hast du mehrere Möglichkeiten. Wenn du klassisch bevorzugst sind Kaffeebereiter ideal, um kleinere Mengen guten Filterkaffee zu brühen. Wenn du es praktischer haben möchtest, ist eine kleine Kaffeemaschine mit Mahlwerk sinnvoll, z.B. die Razorri RCGE600A*. Hier kannst du ca. 4-6 Tassen Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen per Knopfdruck brühen.

In unserer Familie hat jeder andere Kaffee-Wünsche

Dann macht ein Kaffeevollautomat für euch Sinn. Ganz gleich ob Espresso Lungo, Café Creme oder Capuccino, mit einem Vollautomaten bleiben keine Wünsche mehr offen. Und das alles einfach auf Knopfdruck. Wenn ihr den Kaffeevollautomaten mit möglichst frisch gerösteten Kaffeebohnen befüllt, wird ein Besuch im Kaffee überflüssig.

Ich liebe Espresso und will nichts anderes ♡

Für einen perfekten Espresso kommt nur eine Siebträgermaschine in Frage. Diese sind auf Espresso spezialisiert und erzeugen als einzige den idealen Brühdruck von 8-10 bar. Da können Kaffeevollautomaten nicht mithalten. Siebträgermaschinen sind die richtige Wahl wenn ihr mit der Kaffeemenge, dem Mahlgrad, der Brühdauer, usw. experimentieren wollt.

Ich mag es klassisch und probiere gerne etwas aus

Dann sind Kaffeebereiter wie der Handfilter, die Chemex oder die French Press etwas für dich. Hier könnt ihr noch selbst Hand anlegen und habt maximale Freiheit zum Experimentieren. In diesem Bereich gibt es viel zu lernen, wie z.B. das richtige Verhältnis von Kaffeepulver zu Wasser oder den passenden Mahlgrad für jeden Kaffeebereiter zu finden. Und auch die Brühdauer & -temperatur oder das sogenannte “Blooming” gehören bald zu eurem Wortschatz wenn ihr mit Kaffeebereitern hantiert. 

Das gibt es Neues auf Coffee-Tasters:

Geschützt: Kaffeevollautomat Testbericht

Passwortgeschützt

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